被风传暴利的茶价，真实情况是？最受伤是茶农

听人说，“烟酒糖茶”四样东西之所以被并称，就是因为它们都是暴利。 比如茶叶的暴利有多大呢？

茶事多艰，茶叶真不像人们所想象的是个“暴利”行业！

几年前，随着社会经济的发展，人们越来越重视养生健康。茶叶也随之迎来了一波发展高峰期。茶乡很多人靠茶叶开了眼界，跳出“农”门，发了家，致了富。于是，很多人都认为茶叶是个“暴利”行业，行内行外的人开始蜂拥而至，各路游资也没有忘记资本逐利的本性，接踵而至。于是有了各种各样不切实际的炒作，红茶、普洱价格水涨船高，铁观音“被黑”事件屡屡发生，导致人们对铁观音品质的担忧，还有茶园的无序扩张，后续管理的跟不上等等。

无形中，茶叶被人们贴上了“暴利”行业的标签。但是市场这双无形的手，自有其运行规律，当供远远大于求的时候，行业的调整期也就随之来临。

炒作毕竟是少数人的作为，炒作只是一时的波涛，炒作终将回归平常。

茶叶属于人们日常健康饮品的客观现实，决定了茶叶本身并不会因为炒家的炒作而价格普遍虚高。

但是，我们发现，当繁华落尽，不幸的是，最受伤的却是一辈子依靠茶叶赖以生存的茶农们。

如今在全国很多茶业市场里，一家家茶叶店关门转让或倒闭，不在少数；在全国很多茶业主产区里，一些茶农转而外出打工赚钱，也不在少数；迄今为止，在沪深主板上市的茶叶企业是零。

行业外人士可以随时抽身而去，各路游资也可以说走就走，但是对于一辈子深植于茶叶本业的人们来说，这无异于是场”灾难“。

市场的供需平衡被破坏，市场的秩序被捣乱，市场的品牌效应被削弱。

您说，茶叶还能是个暴利行业吗？

数据会说话，我们还是来看看一组数据吧！

以下是我们按照生产销售一斤高品质铁观音茶的成本来计算。

可见，生产一斤高品质净茶从茶园管理，到茶青采摘再到毛茶生产，净茶包装运输，到最终交到消费者手中，经过多道工序，并不是想象中那么容易。我们所计算的是按照严格标准进行茶园管理，按照传统工艺进行加工制作的高品质铁观音。而一斤普普通通的铁观音，成本也基本在200元左右。按照市场平均售价250元计算，利润只是保持正常偏低的水平，离“暴利”差十万八千里远呢。

茶贱伤农，最后也将反映到消费链的末端，受害的不仅是茶农，还有消费者。对于关系民生的健康饮品，只有保持合理的定价，才能实现产业的良性稳健发展，让整个产业链条的各个环节受益，实现真正的共赢。