以下哪种食物的维生素C含量更高,在冬枣和柠檬中,哪一个的维生素c含量更高了,没想到的是,冬枣的维生素c还含量居然比柠檬多好多倍,一说到维c就会想到橘子柠檬的你有没有大吃一惊呢,快来看看答案吧。
※庄园小课堂:以下哪种食物的维生素C含量更高?
以下哪种食物的维生素C含量更高
1.柠檬(×)
2.冬枣(√)
正确答案就是:冬枣食物的维生素C含量更高
※冬枣和柠檬哪个维生素c多
冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风,所以要补充维生素C可以选择冬枣。
根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年人每日维生素摄入量需要达到100毫克,以本次实验用的冬枣为例,两颗冬枣重量为42.5克,换算下来维生素C含量为105毫克,就已经满足成年人一天所需了。
很多人不直接吃柠檬,而是爱泡水喝,实验人员于是模拟了冲泡柠檬水的常用方法:切两片柠檬,浸入500ml温水中,浸泡10分钟,取水样检测维生素C含量。结果显示:里面的维生素C含量只有0.55mg/100g。
责任编辑:林晗枝
特别声明:本网登载内容出于更直观传递信息之目的。该内容版权归原作者所有,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如该内容涉及任何第三方合法权利,请及时与ts@hxnews.com联系或者请点击右侧投诉按钮,我们会及时反馈并处理完毕。
- 微信拍一拍新功能怎么使用?微信拍一拍后缀怎么设置/操作流程2020-07-17
- 以下哪种食物的维生素C含量更高?是柠檬还是冬枣维C含量高2020-07-17
- 7月17日蚂蚁庄园问题答案 头发留太长会和身体抢营养吗2020-07-17
- 最新游戏攻略 频道推荐
-
藕断丝连的丝作用是什么答案 藕断丝连是什么2020-07-17
- 进入图片频道最新图文
- 进入视频频道最新视频
- 一周热点新闻
已有0人发表了评论