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今天支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是什么?2020年11月2日问题是“空腹吃很多柿子肠胃会不舒服,主要是因为柿子里含有什么?”柿子大家都吃过,但是不适合空腹吃,这是为什么呢?答对就可以领取180g小鸡饲料哦。

今天的问题是:空腹吃很多柿子肠胃会不舒服,主要是因为柿子里含有?

空腹吃很多柿子肠胃会不舒服主要是因为柿子里含有什么?蚂蚁庄园11月2日

答案是:鞣酸

答案解析:空腹吃太多柿子,易引起不适。罪魁祸首是柿子里的鞣酸,别名单宁,鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀,在胃酸作用下,和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起,在胃里形成了结石,严重会造成胃肠道的损伤。

责任编辑:杨林宇

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