2、鸡精比味精更健康吗?
没有本质区别
图片来源于网络
鸡精和味精成分相差无几,两者都不太健康,建议减少食用。鸡精比味精更健康的说法是没有依据的。鸡精通常是在味精的基础上,再添加少量核苷酸、香精等具有鲜味的物质。鸡精的成分与味精差距很小。
所以认为鸡精比味精更安全、更健康的说法是没有道理的,建议平时应该减少食用鸡精和味精。
责任编辑:肖舒
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