菠萝和凤梨是同一种水果吗？蚂蚁庄园小课堂2021年9月8日答案

在生活中，我们会发现菠萝和凤梨吃起来是一样的，并且长得很像，只是名称叫法不一样而已，那么菠萝和凤梨是同一种水果吗？下面八宝网小编带来：蚂蚁庄园9月8日答案介绍。

菠萝和凤梨是同一种水果吗

答案：是的。

解析：凤梨其实就是菠萝，它们是同一种水果，只是不同的品种，在各个地区的叫法也不一样。凤梨原产于巴西，是16世纪初的时候传入中国的。因为果皮像菠萝蜜而且颜色是黄色而得名的。后来当它传入到台湾的时候，台湾人给它取名凤梨，所以就有了凤梨和菠萝两个名字。

菠萝是什么季节吃的

菠萝属于夏季的水果。不过它因品种的不同，成熟采收时间也是不一样的。每年都可采收两次，分别在春季和夏季。春季是在每年的4-5月之间会成熟。夏季是在6-7月份之间，其中夏季成熟的口感要更好些。通常每年3月份市面上就有售卖的，可上市，但还是当季的更好吃。

菠萝在一年的四个季节里都是可以采摘的，现在受气候和阳光照射时间的影响，夏季的果子味道最纯正，产量也是最多的。

所以菠萝并不是某个特定季节才能吃的水果，想吃的时候随时可以去超市购买。

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。