您现在的位置:海峡网>新闻中心>动漫游戏>游戏频道>游戏攻略
分享

蚝油开盖后,需要放到冰箱里冷藏吗?

正确答案:最好冷藏

解析:蚝油中含有糖、淀粉、以及丰富的微量元素和多种氨基酸,开启后常温下容易发生氧化分解,开盖后必然会给环境中微生物的生长繁衍提供优良的条件,较易发生变质,所以开盖后的蚝油建议冰箱0~4°冷藏。

蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗?蚂蚁庄园9月28日答题答案

蚝油主要功效:

1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;

2. 蚝油中有氨基酸,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美;

3. 蚝油富含牛磺酸,可增强人体免疫力等多种保健功能。

蚝油怎么保存?

打开的蚝油要尽量在一个月内用完,在购买时也可以选择小计量的蚝油。

做菜倒蚝油的时候,要离火源远一点,不要被热气熏到,被热气熏到就很容易变质。

打开的蚝油使用后最好放入冰箱冷藏。

也可以将蚝油放在阴凉处,不要被阳光直射。

放蚝油的地方要离灶台远一些,以免温度过高蚝油过早变质。

责任编辑:林晗枝

       特别声明:本网登载内容出于更直观传递信息之目的。该内容版权归原作者所有,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如该内容涉及任何第三方合法权利,请及时与ts@hxnews.com联系或者请点击右侧投诉按钮,我们会及时反馈并处理完毕。

最新游戏攻略 频道推荐
进入新闻频道新闻推荐
省中华职业教育社成立40周年庆祝座谈会
进入图片频道最新图文
进入视频频道最新视频
一周热点新闻
下载海湃客户端
关注海峡网微信