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怎么防止削好的苹果变色？支付宝蚂蚁庄园10.11今天正确答案

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大家好，今天是10月11日，今天的蚂蚁庄园问题已经出来了，问题是怎么防止削好的苹果变色，答对的小伙伴可以领取小鸡饲料用来喂养小鸡，那么答案是什么呢，小编整理和收集了有关内容，下面就来一起来看看吧，希望能帮到大家。

怎么防止削好的苹果变色？支付宝蚂蚁庄园10.11今天正确答案

蚂蚁庄园今日答案苹果变色

一、以下哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色

A、淡盐水泡两三分钟

B、用纯净水冲一下

二、2021年10月11日正确答案

A、淡盐水泡两三分钟

三、答案解析：

水果削皮后最好立即吃掉。给婴儿吃苹果时，控制苹果变色的简便办法是，把去皮的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化。不过，从保存苹果中营养成分的角度来说，去皮苹果不宜浸泡过久。

责任编辑：黄小群

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