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水果为什么纷纷涨价?

“水果整体价格比去年高,像苹果和梨价格都翻了一倍,主要原因还是因为库存。”刘通表示。

“由于去年春天天气状况不太好,低温天气持续时间较长,三四月份北方还经常刮风,使得花掉了不少,坐果率下降。凡是春天开花、秋天结果的水果基本都出现了减产,包括苹果、梨、猕猴桃、葡萄及一部分地区的柑橘等。受北方大风影响,苹果和梨减产幅度较大。现在梨、猕猴桃和苹果处于库存尾期,新果还没有上来,价格就会比较高。”

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图为新发地卖苹果的摊贩。 谢艺观 摄

在新发地卖苹果的摊贩也称,“由于遭遇冰雹、霜冻,去年苹果的产量减少,现在都没货了。”

“水果涨价其实也是正常的现象”,刘通同时强调,“现在水果质量比原来要好,包装、分拣要求比较高,很多不好的果子都被剔出去了,市场上都是好果,价格肯定要高。”

其次,有商户提到的人力成本、运输成本的增加,也对水果的价格产生一定的影响。

值得注意的是,现在澳洲车厘子、新西兰猕猴桃等,备受追求高品质生活人群的追捧,进口额连年增长。

《中国农村经济形势分析与预测(2018~2019)》报告显示,2018年,我国进口水果84.2亿美元,比上年增长34.5%。

进口水果价格往往要比国内水果价位要高。“车厘子论个卖,10元买一个猕猴桃”的例子屡见不鲜。这些高价水果无疑也助推了国内水果价格的“水涨船高”。

责任编辑:杨林宇

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