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以下哪种水果的含糖量其实更高 2020年7月27日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案

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小鸡宝宝考考你，以下哪种水果的含糖量其实更高？2020年7月27日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案，让我们一起了解一下吧。

以下哪种水果的含糖量其实更高？

山楂

西瓜

正确答案：山楂

以下哪种水果的含糖量其实更高 2020年7月27日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案

答案解析：以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸，实际上含糖量高达22%左右，尝起来很甜的西瓜，含糖量仅为6.2%，不如山楂的1/3。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高，冲淡了山楂的甜味。

责任编辑：肖舒

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