鸡精比味精更健康吗 蚂蚁庄园2021年3月15日今日答案

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蚂蚁庄园小鸡答题2021年3月15日答案分享

题目：鸡精比味精更健康吗?

选项：没有本质区别、是的

答案：没有本质区别

答案解析：味精和鸡精的主要区别在于味精主要的成分是谷氨酸钠，而鸡精的成分是谷氨酸钠，再加上其他很多的调味品，也就是说味精一般情况下谷氨酸钠的含量在99%以上，而鸡精的骨氨酸钠含量虽然没有这么高，但是却在还有谷氨酸钠的基础上，加入了其他更加鲜美的调味品，因此我们在使用鸡精的时候，就会感觉比味精要好一些，但是这两种调料都属于化学工艺流程制作而来，所以对人们的身体伤害都是存在。