您现在的位置:海峡网>新闻中心>动漫游戏>游戏频道>游戏花边
分享

2021年12月30日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于营养学的,问题是“煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗?”这个问题其实很好理解,下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。

蚂蚁庄园今日答案最新 2020 年 10 月 16 日 蚂蚁庄园 2020 年 10 月 16 日庄园小课堂答案汇总

煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗 12月30日蚂蚁庄园今日答案

今天问题:煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?

A、有

B、没有

正确答案:

牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。这个果糖,指的就是你现在要放的白砂糖,就算你要加糖也不要在加热的过程中进行,你可以等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。

牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。

责任编辑:肖舒

       特别声明:本网登载内容出于更直观传递信息之目的。该内容版权归原作者所有,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如该内容涉及任何第三方合法权利,请及时与ts@hxnews.com联系或者请点击右侧投诉按钮,我们会及时反馈并处理完毕。

最新游戏花边 频道推荐
进入新闻频道新闻推荐
福州金汤社区举办2024年福建省社会科学
进入图片频道最新图文
进入视频频道最新视频
一周热点新闻
下载海湃客户端
关注海峡网微信