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人体吸收的铁是食物中的二价亚铁,铁锅中的铁是无机铁,很难被人体吸收利用,而且炒菜过程中溶出的铁也很少。

蚂蚁庄园铁锅炒菜补铁 蚂蚁庄园4.1答案 用铁锅炒菜能有效补铁说法靠谱吗?

用铁锅炒菜能有效补铁,说法靠谱吗?

答案:不靠谱

责任编辑:黄小群

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