今日问题2:为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?
食盐
淀粉
答案:食盐
图片来源网络
很多人在煮速冻饺子的时候是等到锅里面的水烧开之后就直接下饺子,这样做法是不对的。正确的做法是先将锅里面加入适量的食用盐,这样煮出来的饺子不但不容易破皮,味道还比以前更加好吃。
在锅中放入的水烧开后,加入适量的食盐,待其融化后,再放入冻在一起的饺子来煮。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了,而且还能避免饺子粘锅的现象。
除了加盐,先在要放饺子的隔板上铺上保鲜膜,撒上少许面粉,再放上饺子,每个饺子要隔开,最后放入冰箱中速冻15~20分钟,取出时饺子皮变硬,再装袋放入冰箱的冷冻层,就不会出现粘在一起的现象了。
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1.从支付宝中进入蚂蚁庄园,玩家们需要就进入到小鸡庄园,然后点击下方三个图标中第二个【领饲料】图标;
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3.回答正确以后,需要点击正确答案就可以获得相对应的饲料奖励,答对了可获得180g饲料,答错了可获得30g饲料。
责任编辑:杨林宇
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