为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?蚂蚁庄园每天都会问玩家一些问题,答对了的话就能领取饲料给小鸡喂食。今天的答案可能还是有很多的玩家不清楚的,6月14日的最新问题公布,以下是详细答案,一起来看看吧。
为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水
冷水
热水甚至开水
正确答案:冷水
答案解析:
如果是热水下锅,那粽子里边靠外的糯米就会像米饭一样突然胀大,然后把粽叶挤破,而且里边的糯米也不简单被煮熟,还很简单出现夹生的状况,所以一定要冷水下锅,而且水量要彻底没过粽子,这样才能让煮出来的粽子更瓷实有嚼劲,有弹劲。
责任编辑:黄小群
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