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一般喝葡萄酒前,摇晃酒杯是为了?蚂蚁庄园6月29日小鸡宝宝答案

2021年蚂蚁庄园6月29日庄园小课堂答案

今天的问题是:一般喝葡萄酒前,摇晃酒杯是为了?

答案是:接触空气改善口感

答案解析:在喝葡萄酒前,摇晃下杯中的美酒可以使其  充分接触空气,加速葡萄酒氧化的过程,从而让葡萄酒释放其原有的芳香。同时还能柔化葡萄酒中的单宁,从而改善口感。

责任编辑:黄小群

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