在任何情况下水都必须烧到100°C才会沸腾吗 6月30日蚂蚁庄园最新答案

2021年6月30日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于沸点知识的，问题是“在任何情况下水都必须烧到100°C才会沸腾吗?”这个问题其实很好理解了，很多人在读书的时候就学习过，海拔不同沸点也是有差异的，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。

在任何情况下水都必须烧到100°C才会沸腾吗 6月30日蚂蚁庄园最新答案

今天问题：在任何情况下，水都必须烧到100°C才会沸腾吗 

A、不是

B、是的

正确答案:不是

水的沸点和气压有关，如果气压大于标准大气压，水不吸热，分子不运动，即使烧到100度，也不会沸腾。

沸点是指物质沸腾时的温度，更严格的定义是液体成为气体的温度。液体在未达到沸点温度时也会通过挥发变成气体。然而，挥发是一种液体表面的现象，也就是说只有液体表面的分子才会挥发。沸腾则是在液体的整个部分发生的变化，处于沸点的液体的所有分子都会蒸发，不断地产生气泡。

不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。