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湖南和湖北里的“湖”,指的是哪个湖?2021年7月12日蚂蚁庄园今日答案

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湖南和湖北里的“湖”,指的是哪个湖?

洞庭湖

鄱阳湖

一般来说,为什么烤红薯比蒸红薯甜?

更多淀粉分解成糖

额外加了糖

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湖南和湖北里的湖指的是哪个湖?

答案:洞庭湖。

一般来说为什么烤红薯比蒸红薯甜?

答案:更多淀粉分解成糖。

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洞庭湖,古称云梦、九江和重湖,处于长江中游荆江南岸,跨岳阳、汩罗、湘阴、望城、益阳、沅江、汉寿、常德、津市、安乡和南县等县市。

洞庭湖之名,始于春秋、战国时期,因湖中洞庭山(即今君山)而得名。

洞庭湖北纳长江的松滋、太平、藕池、调弦四口来水,南和西接湘、资、沅、澧四水及汨罗江等小支流,由岳阳市城陵矶注入长江。

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红薯中含有大量的淀粉,生物上叫做多糖,在烤的过程中红薯中的淀粉会转化为葡萄糖和果糖,所以这样吃起来很甜。

然后,蒸红薯的时候,因为红薯跟水直接接触,红薯中的糖分,部分流失到了水中。

所以,红薯比蒸红薯甜。

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责任编辑:黄小群

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