大家平时倒啤酒的时候都会看到啤酒和汽水一样冒出很多泡沫，这是为什么呢？估计很多小伙伴都没有思考过这个原理，偏偏今天小鸡宝宝考的就是这个问题。还不太清楚答案的小伙伴，一起来看看吧~
蚂蚁庄园小课堂7.14问题答案：
问题：倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？
答案：二氧化碳释放出来
答案解析：
1、啤酒在发酵的过程中自然会产生二氧化碳，开瓶的时候，二氧化碳会释放，形成泡沫；
2、有些啤酒，比如英国的艾尔桶装啤酒，泡沫很少，这和啤酒的发酵特性以及倒酒的方式有关。
责任编辑：黄小群
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