2021年12月9日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于冰糖葫芦的,问题是“我国的传统小吃冰糖葫芦,最开始是一种什么?”冰糖葫芦大家都吃过,那么最开始的时候冰糖葫芦是小吃吗?下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。
冰糖葫芦最开始是一种什么 12月9日蚂蚁庄园小课堂最新答案
今天问题:我国的传统小吃冰糖葫芦最开始是一种什么?
A、治病偏方
B、宫廷美食
正确答案:治病偏方
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
冰糖葫芦最开始是治病的偏方:南宋光宗皇帝的妃子生病,御医看不了,一位和尚进宫来,掏出几十颗山楂果,让宫女拿去与冰糖一起熬制,妃子吃了几天果然好了。后来传到民间,人们用木签穿着吃,就成了美味的冰糖葫芦。
冰糖葫芦起源:
南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”
开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
责任编辑:肖舒
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