大降温不影响榕蔬菜供应 本月价格出现止涨回落

福州新闻网1月21日讯（福州晚报记者 谢充灵）受全国大面积极寒天气的影响，近两天福州气温也开始明显下降，昨天记者采访了解到，上月一直在高位的蔬菜价格本月出现止涨回落的态势，近日总体批发价格已回落了6%以上。福州海峡蔬菜批发市场相关人士表示，大降温总体不会影响福州蔬菜的供应，但如低温降雨时间过长，菜价可能会小幅回升。去年福州蔬菜种植面积增加了3.7%。

记者了解到，最近一周福州海峡蔬菜批发市场周混合平均价格为2.68元/公斤，与前一周比略跌0.77%。该市场7大类蔬菜价格与前一周比5跌2涨，其中叶菜类平均价为3.71元/公斤，下跌16%；调味类为3.4元/公斤，下跌近8%；茄果类3.19元/公斤，跌6%；根茎类1.55元/公斤，跌0.74%；菌菇类6.21元/公斤，跌3%；瓜豆类为4.42元/公斤，涨2.4%；花包白类为1.22元/公斤，上涨2.6%。

从零售市场看，最近一周福州超市、农贸市场周混合平均零售价格为7.45元/公斤，与前一周比下跌1%，其中油菜为6.87元/公斤、生菜8.99元/公斤、花菜6.74元/公斤、空心菜9.86元/公斤、上海青9.06元/公斤、春菜6.94元/公斤，价格下跌幅度在5%至12%之间，价格上涨的蔬菜品种有黄瓜7.24元/公斤、山药12.81元/公斤、莴笋5.36元/公斤，分别上涨5%、4%和3%。

福州蔬菜价格上月底受本地蔬菜减少、外地蔬菜调入的影响，价格出现较明显上涨，平均批发价最高时涨到每公斤2.9元左右，但本月价格逐步回落，到昨天为止整体已下降6%以上。不仅是福州，全省菜价本月都是下跌走势，最近一周我省蔬菜平均批发价降了1.63%。

“最近一周福州天气以多云为主，本地蔬菜和外调蔬菜的品种和数量供应正常，所以蔬菜整体价格平稳中下跌。”福州海峡蔬菜批发市场相关人士表示，最近福州本地蔬菜供应还是比较充足，占到整体市场的70%左右，本地菜多是拉低价格的重要原因，现在市场每天交易量可达2300吨至2500吨。现在交通方便，蔬菜从外地调入福州只需一个晚上，所以接下来的供应仍可保持相对稳定。

福州市统计局的数据显示，随着我市现代农业的进一步发展，种植业结构持续调整与优化，在设施化种植模式的带动下，去年我市蔬菜生产呈较快增长趋势，“菜篮子”供应充足。去年全市共种植蔬菜188.27万亩，同比增长3.7%；产量360万吨，增长5.2%；亩产比上年提高29公斤。其中以大棚种植为主的茄果类蔬菜长势喜人，产量为38.78万吨，增幅高达12.3%，亩产比上年提高37公斤。

不过业内人士也表示，因为气温已大幅下降，北方蔬菜价格已有上升态势，根据天气预报和专家说法，接下来几天福州仍将降温，甚至可能逼近历史同期极值，如果降温又降雨，且时间较长的话，那福州蔬菜价格可能也会小幅上升。