福州大力发展都市型现代农业 从业者的传统定义被更新

定海村发展新型网箱真鲷养殖。 

福州新闻网7月23日讯（福州日报记者 蒋雅琛 吴隽/文 郑帅/摄通讯员 于文影 方翠苓）农民开起农家乐，渔民变成水产商。福州在发展都市型现代农业过程中，农林牧渔等第一产业纷纷装上现代引擎，传统的农耕养殖借力休闲观光，深海养殖搭上“出口快车”，使得农夫与渔夫的传统定义正被更新。

近年来，市委、市政府大力发展都市型现代农业，提升农业现代化水平，保持农业增效、农民增收、农村稳定。目前，我市特色现代农业产业体系基本形成。数据显示，去年全市农林牧渔业总产值839亿元，同比增长3.5%。

农民开起农家乐

午后，杨经忠和妻子岳丽钦打开手机上的监控app，查看自家农场情况。画面上，土鸡土鸭和果蔬情况正常，数据显示鱼塘供氧量充足。

杨经忠夫妇经营的九峰生态家庭农场位于晋安区寿山乡九峰村，距市区约23公里。虽藏身北峰深处，这里却是首批省级家庭农场示范场之一。

“农场里放养着数千只土鸡、土鸭，种有20亩应季蔬果，还有一口可垂钓的鱼塘。”杨经忠告诉记者，每到双休日，至少有十多户家庭前来磨豆浆、摘菜，享受农家乐趣。农场特产“绿壳蛋”销路不错，他们还在市区开了两家直营店。“发展这么好，这是我们以前想都不敢想的。”

岳丽钦是土生土长的九峰人，此前和丈夫在外地工作。2003年，看到“土菜”有市场，夫妻俩便回乡承包了350亩地，回归农民生活。但因当地交通等基础设施落后，开始的几年发展并不好。直到2011年，村里修了水泥路，夫妻俩搞起种养结合，还向省农科院、福建农林大学寻求技术合作。

“别人土鸡养3个月，我们养足半年、1年，而且是无激素、无抗生素养殖。渐渐地，我们的绿色产品受到越来越多关注。”杨经忠说。前年开始，经过口口相传，不少游客自驾前来农场体验农家生活，他们也从农民逐渐变成休闲游的“服务员”。

“现在，特别是暑假，亲子游的收入占总收入的一半还多。”岳丽钦笑着说，和刚回乡时比，这几年收入翻了至少10倍，他们还注册了2个商标，并成立大北峰农民专业合作社，带着周边十几户农户一起致富。

“我们村正在建设美丽乡村，农场后山要建沿溪登山道。新修的前九线旅游公路通车后，从市区开车过来只要半小时。这里将面临更大的机遇！”杨经忠计划向乡里申请盖新房经营民宿。

渔民变成水产商

定海村位于连江县黄岐半岛，这个小渔村面积仅3.2平方公里，却是全省最大的渔业养殖基地。“小时候我们都是打鱼去集市卖，现在升级了，我们养的鱼能卖到更远的地方。”基地负责人许福安说道。

正午时分，海上风浪正大，许福安乘船出海。虽然船身剧烈晃动，他却背手立于船头，这是他与海搏击30多年炼就的本领。这一趟，他要去瞧瞧他的“宝贝”——养在距海岸2公里的真鲷。“这些真鲷都养在新型网箱里，采用这种先进技术后，鱼产量大大地提高了。”

行驶了近20分钟，渔船停靠网箱边。“一般的网箱是方形的，但我们主要采用圆形结构，这样可以全方位对抗海流，而且网箱被锚固定在海底，就不用担心被大风大浪吹跑了。”许福安告诉记者，新型塑料网箱经历过十几次台风，几乎没有出现问题。

许福安告诉记者，这样的塑料网箱周长有45米，容积比传统渔排大好几倍。“鱼活动的面积越大，口感就越好，现在网箱里养殖的生态鱼和野生的没多大差别。”许福安告诉记者，基地大约350亩，有110口网箱，年均产鱼1000多吨，主要销往日本、香港、台湾等地。

“现在国内的市场非常大，我打算拓展内销。”他告诉记者，新采购的8个周长90.5米的网箱正在安装中，“新增的网箱容积比周长45米的网箱增加了4倍~5倍，每口可养殖8万~10万尾鱼，到时候要忙的事情就更多了，但是越忙越开心”。