上月福州肉菜蛋水产价格全线下跌　本月或仍将降价

鸡蛋价格 

海峡网4月9日讯（福州晚报首席记者 谢充灵 文/摄） 记者昨天从福州市商务局获悉，监测显示上月福州主要生活必需品市场价格总体下跌，其中肉菜蛋水产等价格下跌明显，不少产品的价格环比跌一两成。分析认为，由于供应充足，本月福州肉菜蛋的价格或将继续下降。

肉菜水产批发价

环比跌一两成

福州生活必需品市场监测系统的数据显示，上月福州市海峡蔬菜批发市场月平均批发交易价2.5元/公斤，环比下跌14.68%，同比下跌5.72%。监测的31种蔬菜月平均批发价格为3.57元/公斤，环比下跌18%左右。超市蔬菜月平均零售价格为8.33元/公斤，环比下跌3.36%，跌幅较大的有菠菜、莴笋、豆角、辣椒、空心菜、上海青、春菜等，环比跌幅10%～25%。

价格环比跌幅超过一成的还有猪肉，上月福州市白条猪月平均批发价格为18.87元/公斤，环比下跌12.52%。超市精瘦肉、五花肉的零售月平均价格分别为30.14元/公斤、29.84元/公斤，环比分别下跌2.59%和0.86%。农贸市场精瘦肉、五花肉的零售月平均价格分别为30.28元/公斤和30.35元/公斤，环比分别下跌4.12%和5.19%，农贸市场羊腿肉零售价格为84.62元/公斤，环比下跌1.32%。

福州鸡鸭肉及禽蛋价格也在下跌。上月超市白条鸡、白条鸭月平均零售价格分别为20.36元/公斤、23.04元/公斤，环比分别下跌5.3%和3.6%；农贸市场白条鸡、白条鸭月平均零售价格为27.46元/公斤、31.57元/公斤，环比分别下跌2.83%和2.41%。上月福州鸡蛋月平均批发价格为10元/公斤，环比下跌2%，鸭蛋月平均批发价格为11元/公斤，环比下跌1%；超市鸡蛋月平均零售价格为10.55元/公斤，环比下跌1.59%。

此外，上月福州水产品平均零售价格为46.31元/公斤，环比下跌9.66%。所监测的10种水产品平均批发价跌幅居前的为小带鱼、小黄鱼、虾、蟹，环比跌幅5%～12%；11种水产品中平均零售价跌幅较大的有鲢鱼、大带鱼和蟹，环比跌幅5%～32%。

供应量大幅增加

多数产品或仍将降价

据了解，上月福州肉菜蛋水产价格全线下跌主要是因为供应量大幅增加，而部分产品的需求在下降。

福州市商务局分析认为，上月福州天气良好，有利于蔬菜生长，各种地产菜上市量增加，外地蔬菜也不断进入福州市场，而市场消费需求趋于平稳，因此蔬菜价格大幅下跌。数据显示，上月福州市海峡蔬菜批发市场蔬菜交易量达57660吨，环比增加四成左右，同比增加近两成。

进入3月后，部分产品的需求明显下降，如肉类、蛋品等，水产消费需求则恢复正常水平，因此价格都出现下跌。

业内人士认为，本月福州气温将进一步上升，蔬菜上市量将继续增加，外地生猪也开始不断抢占福州市场，生猪供应量可能继续增加，禽蛋也将加快上市，因此，本月福州肉菜蛋价格可能仍将继续下降，粮油和水产品的价格则可能相对稳定。