福州农产品“五个能力”不断提升 “一品一码”质量兴农

福州新闻网12月2日讯（福州日报记者 王玉萍 通讯员 阮召强 福小安）安全食品联万家，食品安全靠大家，守护“舌尖上的安全”，需要全社会的共同参与。昨日，我市“质量兴农万里行”暨“一品一码”追溯管理工作宣传活动在福清市万达广场举行，通过设立主题活动区、介绍“质量兴农万里行”和“一品一码”追溯管理工作、展示食品安全知识、对果蔬农残进行快检等方式，营造良好的食品安全氛围。

本次活动由福州市农业局、福清市政府联合主办，福清市食安办、福清市农业局协办，旨在深入创建国家食品安全示范城市，进一步贯彻落实“农业质量年”八大行动，扎实推进我市“一品一码”追溯管理体系建设。

近年来，我市紧紧围绕“双安双创”（食品安全示范城市创建与农产品质量安全县创建）目标，全面推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，确保农产品质量安全呈现“总体平稳、逐步向好”发展态势。2016年，福清市成功创建国家级农产品质量安全县，长乐市、闽侯县、连江县成功创建省级农产品质量安全县。2017年，农业部对我市主要农产品风险监测抽样合格率98.4%，比全国平均水平高0.6个百分点。

“农产品质量安全工作主要成效表现在‘五个能力’不断提升，分别是源头控制能力、标准化生产能力、风险防控能力、质量追溯管理能力和农产品质量安全监管能力。”市农业局有关负责人介绍，全面落实农产品生产主体备案制度和生产记录档案管理制度，我市把制度的对象延伸到生产企业、生产基地、农民专业合作社、家庭农场这几类生产主体，共备案生产主体1541家。2016年~2018年，全市共建成种植业标准化示范区302个、按标生产畜禽规模养殖场550个、食用菌标准化示范区26个。目前，我市建设的农产品质量安全可追溯信息平台已完成1515家生产主体的信息注册工作，农药兽药监管信息平台已完成规范化改造企业793家。

当前，我市正建立健全农产品质量安全“一品一码”全过程追溯体系，逐步落实农产品产地准出凭证管理，确保全市所有已经注册的食用农产品生产主体纳入可追溯平台并实现源头赋码、贴码销售、“一品一码”。未来，全市范围内进入批发市场、连锁超市、主要农贸市场的农产品将全部实现“一品一码”、全程追溯管理。