卖得太火还“限购”！福州机关食堂这款包子意外走红

最近，有一款包子在福州口口相传，卖得很火。

这款包子的名字很特别，叫“民心包子”：人民的“民”，心意的“心”。

每天一到中午11点，就有不少普通市民，到福州市东部行政区第三机关食堂抢这款包子，因为卖得太火，现在还限购。

个大量足，尤其肉馅，是这位老板自制秘方，肉鲜汁多还不油腻。

买的人多了，老板说“没办法，只能开始限购”。

阿姨说，好不容易排到队，却碰到了限购，一人最多只能买10个。怎么办呢？

这热乎乎的肉包子不光在食堂里最受宠，慢慢地，还成为大家追捧的网红餐点。

机关食堂不以盈利为目的，价格低，饭菜的质量又好，既安全又卫生，慕名而来的人自然不少，由此给公众打开了方便之门，尤其是对于老人来说，称得上是雪中送炭，因为买菜做饭是最麻烦的事情。

那么，为内部员工提供服务的机关食堂，为什么现在会迎得八方来客呢？

原来，这两年，为了方便群众，福州市东部行政区的第三机关食堂正式对社会无门槛开放。大家都说，这是另样的便民服务措施，为民办实事，办好事，也是解决民生问题的好举措。

不管是老人还是上班族，在这个食堂吃完饭后，就可以腾出时间，真正去享受生活。

而对于一些特殊岗位的人来说，这个食堂热腾腾的饭菜，不光暖了他们的胃，更是暖了他们的心。

不少百姓说，在以前的印象中，政府的楼往往是门难进，脸难看、事难办。尤其机关食堂，更是庭院深深，是内部人用餐的地方，一般的人进不去，至于食堂里面吃的是什么，价格是高是低，外人很难知晓，所以难免引来种种猜测。

现如今机关食堂对外开放，不论是谁，都能自由进入用餐，大家说，虽然这只是打开了一扇门，看起来是小事，实际上呀，却是近年来，政府机关作风转变的一个体现。

每周七天，每天三顿，机关干部可以来吃，小区居民、逛公园的游客、公交司机、园林工人、附近上班的人都可以来吃。大家在一个锅里打饭，一张桌子共餐，边吃边聊，特别亲切，这增近了老百姓和公务员的感情，也进一步拉近了党和政府的工作机关和老百姓的距离。

幸福感，亲民，这是我们在采访中听到的最多的字眼。

因为机关食堂的开放贴近了民心，所以，大家干脆给食堂取了名字，叫“民心食堂”，包子呢，也就顺理成章地被叫做“民心包子”。

开放食堂谈不上是惊天动地的大事，但是能为群众提供方便，即使是小事也不小，通过小事，小中见大，感受到机关工作作风的变化。采访中，大家说的最多的就是，机关食堂对外开放，这实际效果胜过无数份文件、无数次宣传口号。一个小小的民心包子，一句朴素的感谢，就是最好的回馈。