福州市多措并举培养文明健康用餐新习惯

餐饮企业在醒目位置发布用餐提示。记者 王玉萍 摄

福州新闻网4月14日讯（福州日报记者 王玉萍）“隔离位勿坐”“间距一米健康用餐”“公筷公勺从我做起”……连日来，记者走访餐饮市场发现，福州市持续深化的“文明餐桌”行动，已经成为不少餐饮商户和市民的行动自觉，商家不断推出的文明健康用餐新举措、小贴士等，得到市民积极响应，助力打赢疫情防控阻击战。

就餐时间，记者在东街口、苏万宝商圈等地看到，很多餐饮店都要求进店消费者佩戴口罩，市民也十分配合，在店内服务员的指引下有序排队、落座、点餐、消费。为防止“病从口入”，有的餐饮店主动提供公筷公勺，有的在店门口醒目位置摆放堂食用餐小贴士、入店须知等，还有商户专门为候座食客设置了隔位座，提醒大家保持安全距离。

疫情防控工作开展以来，福州市把深化推进“文明餐桌”行动作为开展精神文明教育的有力抓手，通过新闻媒体，微信公众号、微博、抖音、网站，公共交通设施电子显示屏、车载电视、橱窗展板，社区文明宣传栏等载体，线上线下全方位开展“文明餐桌”公益宣传，引导广大市民自觉做“文明餐桌”的践行者。市市场监管部门、市商务部门积极落实“文明餐桌”宣传，发出倡议书，推动全市餐饮“光盘行动”宣传全覆盖。

福州市还通过发放“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书等，树立公筷公勺新风尚，促进大众健康。各餐厅、职工食堂等餐饮单位积极推行“分餐制”、无接触服务、明厨亮灶等，防止因人员聚集用餐导致病毒传播。