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三坊七巷社区举行“我们的节日·端午”主题活动

居民包粽子比赛现场。记者 李白蕾 摄

福州新闻网6月21日讯(福州日报记者 李白蕾)20日上午,三坊七巷社区联合文儒九号闽菜馆共同开展“我们的节日”——“讲食龙过山,粽香满厝间”端午节活动。30名居民组成10个小组开展包粽子比赛,坊巷古厝里洋溢着浓浓的节日氛围。

现场记者看到,参赛的居民有的是邻里组队,有的是家庭组队,既有包粽子高手,也有从未包过粽子的年轻媳妇。大家齐心协力,都在规定时间内包出了一大串紧实的大粽子。最后评委根据粽子的数量和质量,评出了奖项。

比赛间隙,闽都乡学讲习所专家还到场为居民讲解福州传统端午节习俗,闽菜大厨也现场展示“非遗美食佛跳墙”制作技艺。

责任编辑:赵睿

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