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福州新闻网1月29日讯(福州晚报记者 江海)近段时间,福州市场上的鸡蛋价格不断上涨。以某品牌鸡蛋为例,散装零售价从月初的每500克4.98元上涨至6.28元。对此,商家表示,饲料价格上涨、疫情影响以及蛋鸡存栏不足等因素,导致本地市场上鸡蛋价格上涨。不过,福州市场上的蛋价目前在全国排名十分靠后。

28日,新西营里市场的资深蛋品经营户林先生告诉记者,近段时间,蛋品到榕接收价每天都在上涨。元旦前后,鸡蛋批发价为每公斤6.5元左右,上周涨至每公斤7.16元左右,目前已超过每公斤7.35元。在零售方面,目前福州超市中的鸡蛋零售均价已超过每公斤12元,从月初至今,普遍涨幅20%以上。

记者获悉,近段时间受疫情影响,产蛋大省产量下滑,饲料也在不断涨价,加上蛋鸡数量下降,使得鸡蛋价格出现大涨行情。随着春节临近,部分消费者开始抢购鸡蛋,在需求大于供应的情况下,蛋价自然上涨。

记者了解到,全国蛋价普遍上涨,但是相对来说,目前福州市场上的蛋价水平排在全国队伍的末尾。多位业内人士还表示,鸡蛋价格短期内可能还会继续上涨。不过,伴随着后期春节备货结束,需求端的趋稳和疫情得到有效控制,蛋价可能转跌,建议市民不要囤货。

责任编辑:赵睿

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