福州（福清）枇杷文化节10日开幕

福州新闻网4月9日讯（福州晚报记者 王光慧 文/摄）逛状元古街、品枇杷美味、赏一都风光……以“四季慢城·五彩一都”为主题的2021年第四届福州（福清）枇杷文化节明天将在福清一都镇状元街开幕。

活动由福州市农业农村局、福清市人民政府主办，福清市农业农村局、福清市旅游事业发展中心、福清市一都镇人民政府承办，福州日报社、中国邮政集团有限公司福州市分公司、中国邮政储蓄银行股份有限公司福州市分行协办，福州晚报全程策划。

借助数字化技术手段，本次活动开启农业产业数字化转型下的“一都枇杷乡村可阅读”时代，通过“数读枇杷”测评、枇杷集市、枇杷宴席、“FM声临一都”等活动，为游客带来一场集吃、喝、玩、乐、游、购于一体的枇杷盛宴。

好逛又好玩

精彩活动轮番上演

本次活动将在古色古香的一都状元街举行。

作为唐宋时期的交通要道和商品集散地，一都状元街保存了大量历史建筑，状元街经过改造后已正式开街。

作为集“一街三里两园”传统文化展示、旅游集散、休闲娱乐为一体的综合性特色文化街区，一都状元街因南宋黄定高中状元而得名。

一都镇政府负责人说：“状元街周边资源丰富，有始建于唐代的协济庙、南宋年间的状元墓和明万历年间的龙屿石磴桥等文保单位，龙屿古街、状元府遗址、张百万宅、上生寺、宗庙祠堂等历史建筑，以及龙屿溪、十里驿道、田园风光等生态资源。”

活动当天状元街还将上演各种精彩表演，包括《超级女声》福建赛区冠军演唱《枇杷行》、汉服快闪、枇杷手绘互动、剥枇杷比赛、枇杷套圈圈游戏、枇杷集市民谣演出等等。

好吃又好买

新品种枇杷首次亮相

福清是福州最大的枇杷主产区，近年来一都镇在市农业农村局、省农科院果树研究所郑少泉团队的帮助下，引进了“三月白”“早白香”“白雪早”等10多个新品种，目前这些枇杷均已成熟。

在3月末举办的枇杷新品种品鉴会上，“白早钟8号”“三月白”“白早钟3号”等白肉枇杷获得前三名。4月10日上午，主办方将在现场设置风味品鉴台，邀请主播、大众评审参与测评一都枇杷新品种，感受白肉枇杷的肉质、甜味等。

备受关注的状元枇杷宴将在一都状元酒楼举行。福州黎明职业技术学院烹饪系主创厨师团，将以一都枇杷为主题，结合本土多种乡野天然食材，将枇杷融入福清的山海风味，为市民打造色香味美、极具地方特色的枇杷盛宴。

在枇杷集市上，除了有枇杷酒、枇杷膏、枇杷蜜、枇杷果酱、枇杷露等枇杷加工产品外，还有20种福州、福清名小吃。其中，同利肉燕、耳聋伯元宵、福州达道牛肉、百饼园、郑森记、隆福记传统小吃首次齐聚一都，与福清小吃同台亮相、互相PK，让游客大饱口福。

好看又好听

十大网红景点等你来

据了解，今年的枇杷节将借助数字化技术手段，开启一都枇杷的数字化时代，将一都枇杷品牌打造成“数字化可阅读”的农产品范本。

主办方还联合喜马拉雅FM，推出一都枇杷可阅读墙，“扫码听古厝”“VR枇杷行”“FM声临一都”等可实现一都枇杷的可读、可听、可看。

活动还将联合旅游平台，围绕生态农业、古厝保护、乡村旅游等，推出《2021“乡村可阅读”打卡推荐榜单》，推出一都镇十大网红打卡景点，包括东关寨、斗湖、汉堡岩、畲族村、罗汉里、保二头古民居群、东山村唐驿大招、后溪漂流区、古榕听涛、一都状元街等。

此外，现场还将向市民免费发放枇杷节游园卡，游客可以凭卡参与街区互动活动，每张游客卡包含枇杷宴抵用券、枇杷市集抵用券，凭借此卡，游客还能免费参观罗汉里、东关寨等景区。