严查严管严控！福州台江区确保进口冷链食品安全

福州新闻网8月3日讯（记者 朱丽萍 通讯员 王志远 杨林）8月3日，记者从福州市台江区市场监管局获悉，当天上午，台江区领导带队督导检查进口冷链食品疫情防控，强调要严格落实“外防输入、内防反弹、人物同防”的疫情防控要求，强化食品安全“一品一码”追溯和进口冷链食品查验。

据悉，今年以来，台江区市场监管局持续强化进口冷链食品疫情防控工作，建立冷链食品管控台账，严格检查进口冷链食品“四证”情况，共检查各类食品经营主体2800余家，排查25批次约210kg进口冷链食品，暂未发现存在“四证”不全的进口冷链食品。

据了解，台江区市场监管局强化重点场所、重点人员的疫情防控，对全区现有34家冷链食品经营单位、37家大型餐饮服务单位、6家农贸市场、14家大型商超等重点场所开展外环境、食品样品检测，每周开展不少于30次，至今共检测780份样品。此外，还督促冷链食品经营单位一线从业人员和餐饮服务人员配合卫健部门开展核酸采样4300余人次，检测结果均为阴性，有效保障人民群众生命健康安全。