闽清深入推进国家食品安全示范城市创建

走进田间地头，严督细查农资产品、生产源头污染治理等，把好农产品安全“源头关”；走进餐饮店，详细询问证照是否齐备，关注从厨房到餐桌全流程管理，让食客吃得放心；在街上，对沿街摊贩逐户摸排，加强流动食品摊点管理……

连日来，闽清县市场监管局、县农业农村局、县城管大队等多部门工作人员分赴各地，深入推进国家食品安全示范城市创建工作，强化再动员再宣传，对发现问题督促指导做好现场整改，齐抓共管，保障群众“舌尖上的安全”。

据介绍，创城工作开展以来，闽清县各级各部门多次召开食安创城工作动员会、部署会，定人、定任务、定措施，一项项查问题，一处处抓整改，一条条促达标，确保高质量完成创建任务。

作为创城工作“主力军”之一，闽清县市场监管局全员上岗，领导班子组成九个督导组，奔赴全县各乡镇，督查指导食安创城工作，机关人员下沉充实到基层所，已连续多个周末奋战一线。

“我们将日常监管与食安创城工作紧密结合，逐条对各自创建工作任务进行自查，对照标准，在全面检查的基础上查漏补缺。”闽清县市场监管局相关负责人介绍，在检查中，该局重点针对保健品存放、索证索票、人员培训、管理制度等易出现问题的环节加大检查力度，确保精准整改。

聚焦食品安全“源头关”，闽清县农业农村局深入贯彻落实“四个最严”要求，依法监管农业投入品经营和使用，落实生产源头污染治理，促进农产品质量安全形势持续稳定向好。“为营造农产品质量安全社会共治的氛围，我们发动本土产业协会、生产主体积极开展农产品质量安全相关法律法规学习培训，多形式、多渠道开展相关政策宣传活动。”该局相关负责人介绍。

与此同时，闽清县城管大队对入市经营的食品摊主以及校园周边的流动食品摊贩加强监管，要求经营直接入口熟食的摊主必须办理健康证，切实落实好摊位环境卫生责任。此外，还要求该县城区各个网格执勤人员加强区域内餐饮店和流动摊贩的巡查监管，发现问题第一时间制止或及时上报，确保整治常态化，维护群众食品安全。

福州日报记者 林瑞琪