福州：满了市民“菜篮子” 鼓了农民“钱袋子”

26日一早，闽侯县南通镇海峡蔬菜批发市场的商户又忙碌开来。除夕之前是蔬菜采购高峰期，每天都有2000吨至3000吨新鲜蔬菜从这里运出，进入福州及周边城市百姓的餐盘。

位于1号摊位的福建安田农业科技有限公司是批发市场的大户，供应80多种蔬菜。公司董事长林善春告诉记者，他们的蔬菜主要销往各大超市、农贸市场、酒店和朴朴等电商企业。按照往年经验，年前采购高峰期间，他们在批发市场的蔬菜交易量每日大约增加100吨。

上世纪90年代末，林善春进入农业行业，原先做的是蔬菜代卖和批发生意，后来发现蔬菜代卖无法准确地从源头把握蔬菜的种类和质量，于是他经营起了自己的蔬菜种植基地，后来成立了安田农业科技有限公司。

一个地区的蔬菜种植情况与当地气候密切相关，而一个地区的蔬菜供应则与全国的蔬菜市场紧密相关。在林善春看来，想实现全年全产品覆盖，就要在全国布局种植基地。

如今，“安田农业”在海峡蔬菜批发市场供应的蔬菜来自江苏、山东、云南等种植基地。得益于眼下交通的发展和冷链技术的进步，只需一天时间，山东种植基地的蔬菜就能跨越1000多公里运抵福州，云南种植基地的蔬菜运送时间也不过38个小时。因此，即便在采购高峰期，他们也能保证每日供应的蔬菜都是新鲜的。

同时，林善春在节前配合批发市场加大蔬菜外调和储存力度，入仓400吨白菜、花菜等耐储备蔬菜品种，确保春节期间主要蔬菜不脱销、不断档。

“蔬菜供应链的核心是民生，要打通两头，一头是市民的民生，另一头是农民的民生。”20多年的从业经历让林善春意识到，提高农民的种植技术可以保证蔬菜供应质量，不仅造福于市民的“菜篮子”，也有利于鼓起农民的“钱袋子”。

2019年底，林善春在云南昆明种植基地推行标准化种植技术的基础上，鼓励基地成员将标准化和科学技术教给农民，提高蔬菜质量，由此带动当地2000多名农民增收，“安田农业”因此获得全国城市农贸中心联合会授予的“乡村振兴优秀企业”称号。

“由昆明种植基地总结出来的‘1带1模式’，将在其他种植基地推广，不仅能保障企业的蔬菜供应，也能帮助农民解决卖菜难题，助力农民增收致富。”林善春对未来充满信心。

福州日报记者 林奕婷