“花卉经济”回暖 花价持续走高

2月14日一早，福州各个鲜花市场异常热闹。记者在采访中了解到，今年花价大涨，玫瑰花的价格更是创下历史新高。商家表示，鲜花价格上涨原因很多，一方面是“花卉经济”回暖，使得需求量增多；另一方面是产地价格上涨，导致终端市场价格水涨船高。

鼓西路一家花店摆满各式花束。

百元以下花束难寻

14日一早，记者在福州鼓西路花市看到，不少花店都在忙碌，商家忙着制作玫瑰花束。早上10点，不少顾客开始进门选购鲜花。

“今年的玫瑰花真的挺贵的。”准备挑选玫瑰花束送女友的陈先生表示。陈先生选购了一束普通玫瑰，11朵红玫瑰，共计238元。

走访福州多个鲜花批发市场，记者了解到，14日情人节，1支单只包装好的普通玫瑰价格为10元，如果是玫瑰花束，11支普通玫瑰花束为238元，11支品种玫瑰花束为268元。没有包装的玫瑰花，也就是批发玫瑰，价格为每20只140元或170元。在电商平台，记者发现，往年常见的百元以下玫瑰花束今年难寻。

总体来看，今年情人节，玫瑰花束的价格是平时售价的1.5倍至2倍，与往年同期相比，价格也高出一些。

虽然价格上涨明显，但销售情况仍然不错，不少花店在下午就已经将玫瑰等品类销售一空。

产量下降价格上涨

今年花价为什么这么高？在鼓西路花市，有商家表示，1月初主要的鲜花种植基地云南部分地区受到霜冻袭击，导致今年鲜切花的进货价格从春节前就一路走高，临近情人节，鲜切花的价格更是节节攀升。

此外，从元旦到情人节期间，鲜花市场的火热也与疫情防控的变化有关。近段时间，人与人之间的走动愈发频繁，鲜花作为消费品，也会成为节假日的送礼选择。鲜花市场的供销两旺，一定程度上反映出福州消费市场的回暖。

“情人节过后玫瑰的需求会减少，但因为消费整体回暖，用花束表达情感的需求不会少。春暖花开的季节，很多人会带上花束走动往来。”商家说，加上过一段时间又会迎来“女神节”，不管是企业还是个人，都会有较大的用花需求，鲜花的高价位会持续一段时间。

创意花束成新宠

在鲜花价格持续高位的情况下，商家们推出各种新品吸引顾客。

水果花束是目前福州花市中最流行的混搭产品。从草莓搭配满天星的“不能‘莓’有你”，到山竹为主的“‘山’生有幸遇见你，‘竹’以余生皆是你”，再到搭配有榴莲的“对你的爱，‘榴莲’忘返”……在与鲜花束同等价格的情况下，不少年轻消费者更倾向于购买好看又实用的水果花束。

此外，为了降低成本，不少花商用永生花、水果替代玫瑰花。12枝永生玫瑰花做成的兔子花束价格在180元左右，可以摆放两三年。此外，还有商家推出钢丝球花束、牛奶花束，价格也在百元上下。（记者 江海 实习生 左语辰 文/摄）