台风天鲍鱼怎么办？ 连江有“三招”

连江是“中国鲍鱼第一县”，鲍鱼产量占到全国总量的三分之一。面对台风“杜苏芮”，有着“海味之王”之称的鲍鱼，是如何防范呢？

“福鲍1号”平台（资料图）。王为刚 摄

第一招：抗风浪塑胶浮球

长期以来，连江渔民使用木头渔排、泡沫浮球等养殖鲍鱼，遇到台风、风浪容易被冲散，从而产生大量海漂垃圾。为此，连江出台《海上养殖转型升级行动方案》等，推广可再生、环保、抗风浪能力好的塑胶浮球。

7月27日上午，记者在下宫镇松芦湾鲍鱼养殖区看到，色彩鲜艳的新型塑胶浮球整齐排列。而在港口，停满了大大小小的渔船。

据了解，为应对台风“杜苏芮”，从25日开始，当地动员渔民回港避风，采取“人防+技防”综合手段，通过人员24小时在码头驻点值班巡查和“智慧海洋位置管理服务平台”进行实时监测，并在台风期间全面暂停龙须菜饵料船运输和鲍鱼交易，确保船在港、人在岸。

据统计，下宫镇5000多名海上作业人员以及2352艘乡镇船舶、15艘渔业船舶于26日全部回港。从去年至今，下宫镇800公顷的近海海域都已替换塑胶浮球，总计达75.6万粒。

“现阶段正是鲍鱼上市期，此次台风来袭，对当地渔民影响较大。”下宫镇党委书记滕忠波告诉记者，后续下宫镇将联合鲍鱼协会召开鲍鱼价格协商会，稳定鲍鱼市场价格。

“闽投1号”提前进行检修、加固。受访者供图

第二招：深远海养殖平台

而在苔菉镇海域，全国最大深远海鲍鱼养殖平台“福鲍1号”稳稳扎在海上，宛若钢铁城堡。

“台风‘杜苏芮’未对‘福鲍1号’平台造成影响，鲍鱼养殖情况正常。”28日中午，该平台负责人吴永寿告诉记者，“福鲍1号”是新型抗风浪自动化鲍鱼养殖平台，重约1000吨，能抵御15级台风，台风期间还可实现无人值守。

像这样具有良好抗风浪能力的平台不在少数。定海湾分布着全省首个深海智慧渔旅平台“闽投1号”以及“定海湾”“泰渔”等。为应对台风，“闽投1号”等平台的各类养殖设施、船体设备进行了检修、加固，所有养殖人员撤离上岸。

据悉，截至目前，福州市已成功下水深远海养殖平台11台（套），投放、投产数居全国第一，总养殖水体近20万立方米。

第三招：推广“南鲍北养”模式

吴永寿还告诉记者，连江已成为福建最大规模的“南鲍北养”养殖基地。今年4月，连江12亿粒鲍鱼通过“南鲍北养”模式，远赴1600公里外的山东等地“安家”。

据了解，每年4月开始，福州海水温度升高，鲍鱼就要送到北方海域“避暑”，到了11月北方气温下降的时候，再接回连江“过冬”，这一模式称为“南鲍北养”。规避南方台风，是该养殖模式的一大优点。（记者 郑瑞洋 通讯员 原路遥）