家人们!在鼓楼
10块钱的快乐~你都体验了吗?
又到开学季
寸土寸金的鼓楼
藏匿着许多10块钱就能感受的快乐~~
褪去了暑热福州
和同学、和朋友、和恋人
来一场说走就走的行走吧!
老虎纠的快乐
穿梭于鼓楼树影斑驳的老街巷
碗糕、鱼丸、肉燕、米粿、千页糕、虾酥……
几乎你能想到的所有榕城小吃
在这些老档口都能尝到~
安泰楼(吉庇路39号)
创办于清光绪年间(1896年)是福州著名的百年老铺,因择地于唐代安泰古桥之畔故名安泰楼。
营业时间:一楼/07:00-21:00(外卖)
醉仙楼(乌山路37号乌山苑2座1号)
从1923年到1981年,再到2023年,从民国到新中国成立,从改革开放到城市大发展。历经百年,三迁门店,醉仙楼仍然是福州人念念不忘的存在。
营业时间:08:00-20:00
福州人自己的大饼
各式大饼绝对是每个城市的明星小吃
在鼓楼的街头巷尾
甜的咸的,松软的酥脆的
一口饼,算不得惹眼
但就是能让人忍不住嘴角上扬
庆城林华光饼(鼓楼区庆城路38号)
“光饼”其实是老福州饼类的总称,也是从小到大吃不腻的经典。混搭一袋饼子,辣与不辣都搁在一处,香气隔着塑料袋扑面而来。
营业时间:06:00-19:00
饼夫人(鼓楼区鼓西路142号)
作为一个甜品脑袋,古早口味芋泥饼,绝对是在福州不能错过的美食。两片饼干中间夹芋泥,转圈裹满芝麻,一口下去唇齿留香,趁热吃、趁热吃、趁热吃.....重要的事情说三遍!
营业时间:09:30-21:30
福大无名煎饼(鼓楼区福沁路福大菜市场)
福州煎饼果子百花齐放,这家无名煎饼铺不少人慕名而来,之前开在福大南门附近,现在搬到了福大菜市场。这煎饼的配料实在是丰富,蘸着甜面酱和辣椒酱作为主调,薄脆的香脆,还有鸡蛋、土豆、黄瓜、葱、香菜、火腿肠,即使切成了两半,捧在手中依然分量十足。
营业时间:07:00-12:30;16:00-20:30
阿郑嫂海蛎饼(鼓西路189号)
海蛎饼是福州人喜食的以海蛎为馅料的油炸小吃。将稀稠得当的米浆,舀到特制的长铁篦上,并放入猪瘦肉、芹菜等调好的馅,外加一只海蛎,再浇些米浆,把它盖满封密,然后放入油锅中炸,直到两面焦黄,即可捞起。店门口可以看见两位穿着规范的阿姨现场展示海蛎饼制作过程,不一会,一块香喷喷、金黄色的海蛎饼便出锅了。
营业时间:09:30-21:30
我们都是干饭人
“无米不成席”南方人对大米有着说不出的偏爱
不拘什么形状、甚至不需要用食具
凡是可以想到的食材
都可以团进这个小小的米饭里
无声唤醒对生活的热爱
海狸团长(鼓楼区杨桥西路50号福州大学怡山校区)
福大至诚学院旁的小巷子里,老板是一对年轻的夫妻,仅靠着一个饭团和一碗芒果糯米饭,收获了无数学生和上班族的喜爱。木桶蒸出来的白糯米饭香香甜甜,软硬适中带点嚼劲。馅料肉眼可见的丰富,除了常见的肉松、酸(榨)菜、油条脆,老板还往里头加了腊肠,最后淋上秘制卤肉汁,真的是一香到底!
营业时间:08:00-20:00
福袋饭团(军门社区店 石井巷35号)
当奶香芝士遇上香甜糯米,传统农业文明与游牧民族饮食文化精粹的碰撞,竟带来了如此美丽而又唇齿留香的邂逅。香甜诱人的芝士加入仿佛不要钱一般的大勺金枪鱼泥一口名为满足的味道瞬间令人折服!
营业时间:09:30-21:30
最爱那一口糯糯叽叽
软糯,弹牙,香而不腻
带着中华美食特有的“对牙齿的抵抗”
伴随“有吃头”在齿间融化
将工作的暴躁和学习的焦虑不安通通消解掉
林氏麻薯(鼓楼区杨桥东路24-9号)
来福州就要吃糯叽叽!店铺小小的,每次路过达明路,门外总是很多人排队,店里两个店员在操作台上制作麻薯,材料都是现成的,根据点单口味进行加工。全家福里面有很多料,还有蛋黄,海苔等,特别是芋泥味道特别好,很瓷实,一个人吃的话千万别买多。
营业时间:11:00-21:00
芝城菓然好(鼓楼区鼓西路140号)
建瓯的特色小吃,有平安健康的寓意。店里售卖的一种是白米粿一种是艾草粿,艾草粿略带微苦。里面可以加包菜、笋干、粉丝、萝卜丝等馅料。他们家还有肥肠粿、米蝌蚪、糯米糍粑等等建瓯的小吃~
营业时间:9:00-18:30
责任编辑:赵睿
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