鼓山风景区食安好不好？“你点我检”检查传统小吃

检测人员抽取食材样本。

炎炎夏日，鼓山风景区作为避暑好去处，客流量持续上涨，景区内的食品安全是否有保障？近日，“你点我检”对鼓山风景区十八景公园附近的传统小吃进行抽检和快检。

“你点我检”活动由福州市市场监管局、福州晚报、一碗福州联合主办。7月“你点我检”聚焦市区及连江热门旅游景点食品安全公开征集投票受检对象，投票结果显示鼓山风景区位列榜首。

近日，由福州市市场监管局、晋安区市场监管局执法人员及新闻媒体代表组成的“你点我检”一行人员，来到鼓山风景区十八景公园附近的鼓山茶艺馆。执法人员首先对该店证照进行检查，确认该店已取得营业执照、食品经营许可证。随后一行人戴好口罩、帽子进入后厨。后厨内台面较整洁，地板干净，整体卫生情况较好。

检测人员抽取店内鱼丸、面条2款食品送实验室进行检验，将于20个工作日后出具检测报告。对店内储存的空心菜、肉燕、拌面、鱼丸进行的现场快检结果显示，农药残留、吊白块、硼砂等项目均为阴性。

经过全面的现场检查，执法人员表示，鼓山茶艺馆的小吃整体情况较好，但存在食品进货台账不清晰的问题。对此，门店负责人表示将依据市场监管部门指导进行整改，并及时反馈整改结果。（记者 刘珺 通讯员 游振云 文/摄）