22日15时44分，福州正式进入大暑节气。那么，大暑节气，福州有哪些特色习俗呢？为此，记者采访了福州民俗专家邱登辉。
习俗一：啖荔枝。“‘啖荔枝’是福州大暑习俗之一。此时的荔枝到了最鲜美的时候，食用可滋补身体。”邱登辉说。
习俗二：吃花蛤。邱登辉介绍，福州有谚语“脱塔塔吃蛤”，说的是大热天打赤膊的时候，蛤、蛏等贝类最肥美。花蛤营养丰富，可爆炒、清蒸、做汤等，有着“百味之冠”的美誉。
习俗三：食豆腐囝。据《二十四节气与福州习俗》记载，旧时，福州人大暑节气还会吃豆腐囝，这在别的地方叫豆腐脑、豆腐花。细嫩清爽的豆腐囝，成为福州人的夏令美食。（记者 郑瑞洋 林舒颖）
责任编辑：赵睿
相关阅读
关键词：
大暑
- 大暑“无病三分虚” 养生重在“清”2024-07-22
- 大暑至！湿热交蒸至顶峰 暴雨高温一个都不少2021-07-22
- 2021大暑是几月几日几点几分？ 大暑要注意什么是什么意思如何养生2021-07-21
- 2021大暑是几月几日几点几分？大暑是什么意思如何养生2021-07-21
- 今日大暑！2020年大暑时间今天几点几分几秒？大暑节气由来习俗盘点2020-07-22
- 2019年大暑是几月几日！2019去暑节气是哪一天？大暑节气习俗一览2019-07-23
- “大暑”来啦，食欲不振刚好减肥？2018-07-23
- 最新福州新闻 频道推荐
-
局部超过39℃！福州继续发布高温橙色预警2024-07-22
- 进入图片频道最新图文
- 进入视频频道最新视频
- 一周热点新闻
下载海湃客户端
关注海峡网微信
已有0人发表了评论