李建民：八年高校体育老师返乡制茶 有志青年不忘初心屡获大奖

泉州市永春县产茶历史悠久，品种丰富，茶文化经久不衰。现年36岁的永春县法云云端生态茶业有限公司总经理李建民在永春县笑迎八方来宾，显得意气风发。

李建民和祖父在交流制茶经验

说到李建民，茶界人士对他称赞有加。据介绍，2008年李建民大学毕业后，就职于厦门一所高校，是令人羡慕的大学体育教师，但在高校教书8年后，2016年9月，李建民毅然选择辞去稳定的职业，踏上返乡的征程，回到家乡永春东平，开始了他的“返乡做茶农”生涯，当时他的这一举动出乎所有家乡人的预料。

李建民看发酵和闻香气 

李建民为何喜欢制茶，这还得从他的祖辈说起。他爷爷就是专门从事茶叶种植生产的茶农。李建民从小耳目染，养成了对茶叶的浓厚兴趣，一直对茶叶情有独钟。对于祖辈那种数十年如一日，坚持种茶、潜心制茶的“不舍不弃，淡泊名利”的精神所感动。

李建民告诉记者，在创业之初工作除了身体的劳累外，更难受的是亲朋好友们的不理解；另外，茶产业是一种投入大见效慢的行业，短短一两年内，先后投入了近200多万元，资金捉襟见肘也让创业颇为困难。

2018年12月 北京鸟巢茶王赛与专家评委合影

但是随着企业的发展和品牌的提升，创业4年来，李建民在祖父、父亲的传帮带和自身努力下，通过持续的研发与创新，取得了巨大发展。近年来，李建民建起了标准化厂房，茶叶质量得到广大客户肯定。茶叶产品主要销往山东、北京、上海、泉州、厦门、福州等地，深受众多客户的喜欢与信赖。2018年12月参加武夷山史上奖金最高的斗茶赛获得“老丛水仙状元”，同年12月参加北京鸟巢茶王赛荣获“水仙茶王”，2019年12月参加永春县“侨联杯”茶王赛获“水仙金奖”，2019年12月参加一带一路莫斯科茶叶国茶推广，获得莫斯科茶商和茶人的认可！李建民说道：“做好茶一要功夫，二要理念，三要敢拼精神。我对家乡的永春水仙，佛手等本土茶叶很有信心。”

2018年12月北京鸟巢茶王赛 荣获水仙茶王 肉桂特别金奖 大红袍特别金奖

目前，永春县法云云端生态茶业有限公司经营着200多亩茶园，年产量达六七千斤，接下来新种茶园陆续生产每年递增15%的产量，2017年建立了完整的制茶售茶平台，2016年企业自有一个一叶一问自营公众号推广平台，作为“互联网+农业”的重要应用，公司于2017年注册运营了“一叶一问茶舍”商城，随后在山东淄博、福建厦门运营一叶一问直营茶馆、茶舍，并在这三年创立“一叶一问”“壁下”“法云云端”等品牌，实现种植生产销售一条龙的模式。

平时在茶园看护管理 

“这些年，公司发展得到了家乡各方的支持，我时刻告诉自己，不能忘本，要学会感激。作为一名中共党员，脱贫攻坚战不能少了我。”李建民说，他积极响应东平镇关于发动青年企业带动贫困户致富的号召，定期给贫困户、茶农进行茶叶的种植、加工和市场信息方面进行培训，已经带动100多位村民实现增收致富。接下来，还打算建设“闽南水仙体验馆”，让更多的人知道永春茶叶，让更多的人喝到家乡好茶。（福建日报 吴鹏）