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泉州市实施畜牧业高质量发展三年行动,到2025年——

建成至少5个重点畜牧产业强镇

为加快推进畜牧养殖转型升级,近日,泉州市农业农村局出台《泉州市畜牧业高质量发展三年行动(2023—2025年)实施方案》。

工作目标

到2025年,全市实现生猪期末存栏100万头,出栏160万头;牛期末存栏8.7万头,出栏6.2万头;山羊期末存栏23万头,出栏30万头;兔期末存栏40万只,出栏49.5万只;特种草食畜禽期末存栏0.5万头;家禽期末存栏2170万羽,出栏5500万羽;蛋鸡期末存栏700万羽;畜牧业总产值达150亿元,规模化养殖比例力争达到90%以上。

重点任务

●推进养殖标准化建设

到2025年,完成存栏500—5000头的规模化生猪养殖场提标改造120家,达到全场零排放、全量资源化利用的标准。实施蛋品自给提升工程,新建大型设施化智能化蛋鸡项目、蛋鸭无水面生态养殖项目3个,提高禽蛋自给率10%。新增创建国家级标准化畜禽养殖示范场3家、省级示范场11家,建成5~7个重点畜牧产业强镇,初步形成一个优势特色畜禽产业集群。

●推进屠宰加工行业“关停并建”

到2025年年底前,全市牲畜定点屠宰企业控制在11家以内、禽类集中屠宰厂(点)3家、定点肉品分割加工配送中心3个;力争创建省级畜禽屠宰标准化厂3~4家、国家级示范厂1~2家。

●提升产业品牌化水平

鼓励畜牧企业进行无公害农产品、绿色食品、有机农产品和HACCP等认证认可,打造“德化黑鸡”“永春白番鸭”“集盛肉鸽”等区域公用品牌、知名品牌。力争到2025年,培育畜牧业福建著名品牌6个以上,畜禽“三品一标”产品达30个以上。(泉州晚报记者 陈凌鹭 通讯员 陈佳良)

责任编辑:唐秀敏

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关键词: 畜牧产业
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