很多肝病是“吃”出来的 医生提醒爱肝护肝把好饮食关

厦门网讯 据海峡导报报道(记者 李方芳 通讯员 李晓兰 李琪彬)昨天是中国第十七个全国爱肝日。种种较为常见的肝脏疾病，除了病毒以外，很多实际上是因为生活中的坏习惯，“吃”出来的。

每天一斤白酒喝成肝癌

家住集美的李先生，不久前因腹胀、乏力、食欲不振等症状入院，医生确诊为右侧肝肝癌。李先生并没有乙肝病史。“40多年了，他每天都要喝白酒，至少一斤！完全没有规律，随时随地想起就拿起来喝，怎么劝都没用。”家人伤心地说。

市第二医院肝胆外科主任周立新为他进行肝切除手术，后来康复出院。不过，李先生长期大量饮酒导致的肝硬化并不能改善，今后问题可能随时爆发。

为了治关节痛吃“毒药”

在厦门工作的肖华(化名)常年患有关节炎，一次聚会时，一位老乡推荐他食用草乌头治，说效果不错。

肖华便从老乡手中买了些草乌头，每天服用一点，一个多月后，他发现自己的关节疼痛没有减轻，反而出现四肢无力、没有食欲的症状，最后连尿液也变成深色，他才意识到不对劲，赶紧到厦门市中医院检查，转氨酶超过正常人数倍，出现严重的黄疸。“患者没有肝病史，乱吃草乌头造成药物性肝损伤。”医生说，草乌头所含的有毒成分乌头碱毒性极为强烈，必须经专业人士炮制后才能食用。

爱肝护肝要把好饮食关

医生介绍，肝癌和乙肝的发病率有直接相关性，部分乙肝病人后期会转化成肝癌。市民应养成定期到医院体检的习惯，一旦发现感染肝炎病毒，及时到正规医院就医。

医生提醒市民，爱肝护肝，还要把好饮食关，特别是不能食用发霉的食物，其中的黄曲霉毒素是导致肝癌的重要成分。维生素K具有抗肝癌作用，牛肝、牛奶、瘦肉、西红柿、菠菜、绿茶等中的维生素K比较多，适当多吃对肝脏有好处。