厦门集美灌口两家加工作坊非法产4万多斤猪油

台海网7月14日讯 （海峡导报记者 香卉辉）从饭店回收的餐厨废弃物、猪肉边角料，竟然用来熬制猪油！这样的加工作坊，在灌口被取缔了两家。

7月10日，集美灌口镇政府、灌口镇食安办组织市场监督管理、公安等多个部门开展联合执法行动，分别在东辉美场社、李林变电站附近取缔两家利用餐厨废弃物、猪肉加工油脂的经营场所，并暂扣110桶（200公斤/桶）非法生产的猪油。照此推算，现场暂扣的猪油达到4万多斤！

经初步调查，东辉美场社利用从岛内多家饭店回收的餐厨废弃物，进行简易加工后分离出油脂。该加工场所加工工艺简单、无任何生产防护设施及措施，现场卫生条件恶劣、气味难闻，对周边环境造成严重影响。

李林变电站附近的加工场所，则是从农贸市场收购猪肉边角料，通过大锅高温熬制后生产出猪油。这家加工场所是简易搭盖场所，现场简陋不堪，灶头油烟厚重、脏乱不已。调查中，经营者自称加工后的油脂分别销往南安及广东某公司作为工业原料，但无法提供相关凭证。

目前，案情正在进一步调查之中。