厦门日报讯(记者 陈泥 通讯员 陈琼英) 近年来,新兴食品经营业态如雨后春笋般不断出现,其中以现制饮品自动售货机最为常见。记者昨日从市场监管部门获悉,依据市市场监管局出台的《关于加强自动售货食品经营许可监管工作的指导意见》(以下简称指导意见),湖里区市场监督管理局近期率先核发了全省首张现制饮品自动售货机《食品经营许可证》。
依据指导意见,湖里区殿前市场监管所在收到国内某知名饮品企业递交的申请材料后,立即派出工作人员赶赴自动售货机拟摆放现场进行实地勘察,就设备置放点是否远离粉尘等污染源并避免雨淋日晒;自助设备(含存放一次性餐具设施)是否密闭并能够有效防止老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物侵入等情况进行细致检查。最终,该企业只用了三个工作日时间就取得了该项《食品经营许可证》。同时,食品监督管理科还为该企业的自动售货机器都编制了14位“身份证”号,也就是自动售货设备监管编码。
据了解,目前,厦门已有两家企业领到了市场监管部门核发的现制饮品自动售货机《食品经营许可证》,还有一家企业正在申请办理中。
责任编辑:唐秀敏
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