厦门便利店发展指数连续三年全国第一

东南网11月25日讯（海峡导报记者 孙春燕 黄奕琳）国内便利店行业规模最大、参与品牌最全、内容涵盖最多、最具权威性的会议活动——2022中国便利店大会,本周在厦门举行。

本次大会由中国连锁经营协会主办、厦门见福协办，之所以选择在厦门举办，与厦门便利店发展势头关系密切——连续三年，厦门的便利店指数稳居全国第一，全国39个城市中，厦门的便利店数量增长率最高。

不过，随着国际便利店巨头纷纷“登鹭”，厦门便利店行业竞争也日趋激烈。如今的便利店行业，正经历着一场从门店布局、品牌打造到创新服务的全方位比拼。

一枝独秀 疫情下店面数量不减反增

“受疫情影响，不少行业面临下行压力，但便利店行业却是一枝独秀。”昨天上午，商务部流通业发展司副司长张祥在大会致辞时如是表示:目前，全国便利店约25万家，去年连锁便利店增加2.8万家，比增超一成。

厦门的便利店发展尤其亮眼，在中国连锁经营协会发布的2022中国城市便利店指数中，其核心数据为计入调查的39个城市便利店的饱和度、门店总量的增速、24小时便利店的比例及营商环境情况，厦门今年以92分继续稳坐第一。至此,厦门便利店发展指数已连续三年位居全国第一。

增速方面，在39个城市中，厦门的便利店数量增长率最高，达到10.34%。饱和度方面，厦门位居第五，平均在3227人当中拥有一家便利店。与去年相比，24小时便利店比例提高3.8个百分点至43.8%。

不仅如此，厦门还上榜了全国首批城市一刻钟便民生活圈试点名单。厦门市商务局副局长吴辉艺表示，一刻钟便民生活圈，是以社区居民为服务对象，服务半径为步行15分钟左右的范围内，以满足居民日常生活基本消费和品质消费为目标，以多业态聚集形成的社区商圈，这当中便利店扮演着至关重要的角色。

群雄逐鹿 便利店在厦门“贴身肉搏”

便利店越开越多，各种便利店品牌聚集厦门，便利店这个行业在厦门百花齐放的同时，也让厦门的便利店竞争尤其激烈。

湖里区一个写字楼楼下，蓝白色的六意与橙色的十分便利店仅仅一门之隔，再往前不足十米，万嘉和见福是邻居。“现在的便利店竞争真是非常激烈，装修、风格、商品、服务，就连服务员的颜值都可能会影响业绩。”一位年轻店员感叹。便利店业者邱先生也表示，现在的便利店已不再局限于社区，商圈、地铁沿线都成了大家争抢的阵地。比如去年，六意开进厦门地铁，7-Eleven首店落户中华城，罗森首店开在国贸银泰。

除了抢地盘，便利店的竞争已渗透到供应链的各个环节。“便利店不再是销售商品的食杂店，它是生活方式中重要的场景。”见福便利店董事长张利表示，便利店的竞争，说到底是品牌、供应链、服务和产业链的综合竞争。“见福就利用大数据和人工智能技术，筛选出更加符合每家门店覆盖半径用户需求的商品，实现‘千店千面’。”

7-Eleven福建特许经营方相关负责人则表示，提升竞争力，不仅包含价格战、首发战，还有供应链带来的综合效益及品牌溢出效应，能为消费者带去新鲜感、质感和体验感。

对于竞争，商务部流通业发展司副司长张祥认为，便利店的核心是要便利，商品质量和服务质量是留住顾客的最好招牌，同时便利店还要一店多能，提供更多便民服务，真正成为社区服务产业的一部分。

业者论市 未来便利店仍有广阔前景

昨天的大会还发布了《2021中国便利店发展报告》，去年我国便利店销售总额为541亿美元，与美国相差5.1倍，与日本相差2.3倍。中国便利店行业虽然整体发展向好，但渗透率仍然较低，未来仍具有广阔的发展潜力。

邱先生也认为，在厦门良好的营商环境和超前的政策背景下，厦门便利店百花齐放、充分竞争，目前处在高速发展的黄金时期。

营商环境的持续改善是便利店能够保持健康发展的保证。去年，厦门出台《厦门市促进消费增长若干措施》，对大型连锁便利店及生鲜便利店企业新开门店予以奖励；同时，厦门市商务局等13部门联合出台《关于进一步促进厦门市生鲜便利店发展若干措施》，也因此厦门进入商务部公布的“一刻钟便民生活圈”首批试点城市。

如今，厦门正积极培育一批跨区域发展的品牌连锁便利店企业，提高便利店品牌化、连锁化、智能化水平；打造一批高品质的品牌连锁便利门店。全面提高消费环境和服务品质。在三个“高”标准的助推下，厦门便利店或将探索更广阔的前景。

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