厦门启动制止餐饮浪费专项执法行动 为期三个月

厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 谢丽艳 陈小燕）近日，厦门市市场监管局在全市范围内启动为期3个月的制止餐饮浪费专项执法行动，着力整治餐饮浪费违法违规行为，弘扬“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚。

据了解，按照厦门近日印发的《厦门市制止餐饮浪费专项行动实施方案》部署，专项行动期间，市场监管部门将加大监督检查频次和力度，开展明察暗访，严查餐饮环节浪费行为，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；指导行业协会加强行业自律，制定相关制度规范，发布制止餐饮浪费倡议，探索建立奖惩机制。对违反《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，诱导、误导消费者超量点餐的商家，市场监管部门将责令改正，给予警告；拒不改正的，将处一千元以上一万元以下罚款。

据悉，近期，厦门市场监管部门也通过多种形式，在全市开展反食品浪费的相关宣传活动。

针对当前餐饮存在的浪费现象，市场监管部门也提醒消费者摒弃“要面子”强过“饱肚子”的旧思维，适量点餐，杜绝浪费。“有的商家为了吸引客流、赚取流量，推出诸如‘大胃王’竞赛的活动。”执法人员表示，“大胃王”的饮食，不仅会造成食品浪费，还会增加身体负担，埋下疾病的祸根，给自身带来肠胃、肝脏、心脏、胰腺等多方面健康风险。消费者对于此类活动要谨慎鉴别，理性看待。