市民爆料草莓园晚上打药白天卖 检测结果惊人

又到一年草莓季，不少市民喜欢到草莓园采摘草莓吃，觉得自己摘下来的果实比较新鲜，但最近洛江河市镇河市村的村民向我们爆料，他们那儿有的草莓园晚上打药白天卖，不免让人担忧，吃了打药的草莓会不会对身体健康产生危害？

市民爆料：草莓园晚上打药白天卖

最近，黄先生散步经过洛江河市村的一大片草莓自摘园，发现有一农户经常在晚上偷偷摸摸的在自己种的大片草莓上打药，打过药的草莓第二天就卖给顾客。河市村的不少村民都发现了这一情况，有的还用手机记录下这一过程。

“第二天就可以卖了，催熟的好像，没喷哪里会那么快熟。几乎每天晚上都有，都晚上喷，白天不敢喷，所以才有点怀疑”—黄先生说，河市村的草莓园生意不错，周末常有市民游客带着孩子前来采摘，可这打了药的草莓，对人体是否会有伤害？能让人放心食用吗？

河市村大面积的草莓种植地并不是一家经营，而是属于不同的农户。记者随意走进一家草莓园发现，由于前段时间雨量大，不少草莓被雨水浸泡至开裂，农户正在园里摘去枯萎的叶子。这个农户表示，只有天气炎热的时候，他们才会给草莓打农药除虫，如今开花结果了就不能打。

声音来源 草莓园农户

草莓这个时候不打什么药，就6月8月份草莓种下去，天气很热，有害虫，就农药打一下，开花就不敢打农药了，开花打了不敢给人吃，吃了有事怎么办，礼拜天都是小孩子来这边摘，我这边都七八年了，天气冷都没打，没有虫没打。

在这家草莓园旁边，有一家有机草莓园，园中立着许多牌子，负责人介绍，这是物理防治，专门用来粘蚊虫的。记者发现，这家草莓园相比前一家，产量较低，草莓的口感较酸。

声音来源 某有机草莓种植户

酸是因为下雨水分足，这种才叫草莓，你们这个跟他们的有什么不一样，有机跟无机的差别，他们为什么个头比你们大很多，他们打催生剂，打什么激素个头会一样大？920。他们产量比你们高？对。我们这个生长期会长，他们那个催完以后，生命就像人，你才没活多久就七八十岁的人，很早就没了，但是他们可以抢先。

记者查询发现，920就是赤霉素，一般情况下，正常施用赤霉素可调节草莓生长或防治病害。但如果施用不当，可能对草莓造成不良影响。

随后，记者又走访了两家草莓园，其中一家草莓园农户说他亲眼见到了另一家草莓园农户在晚上给草莓打药，而且这事村里人尽皆知。

记者来到一家草莓园，与农户闲聊起来。对方表示，现在他们一般不打膨大剂，因为过量使用容易产生副作用。有的草莓个头大，是因为花朵生长出来的头两期果实营养丰富，体积较大。当记者问及对方的草莓和旁边一家的草莓有什么不同时，对方透露，本村人基本不去旁边那家草莓园买草莓。

声音来源 草莓园农户

附近村子都只吃我们本地种的，我们是本地的，那边不敢吃，为什么不敢吃，天天看哪里敢吃啊，看什么？这个大家心知肚明就不说了。就经常打药，打什么药？我怎么知道打什么药？反正这边的都不敢过去买。

这家农户表示，他们也曾亲眼看见旁边的草莓园农户在晚上打药，为此他出手制止过，但对方根本不以为然。

随后，记者来到了被指打药的这家草莓园，农户抱怨，受雨水影响，今年草莓收成很差，因为打理不及时，不少草莓都烂在地里。

声音来源：草莓园农户都亏掉了。为什么都死掉?救不来，种了好几遍，种四遍了。没有农药，我这都无公害农药，这个打草的东西，不是农药，没事，你放心，我来这里十年了，不是头一年来做。

农户到底给草莓喷了什么药？暗访后，记者将此事反映给了洛江区农林水局，几天后，洛江区农水局致电记者称，他们已经前往现场检查，检查结果如何？

接到举报后，洛江区农业水务局的执法人员突击检查了河市镇的10家草莓园，没有发现种植户仓库里有违规催熟剂。与此同时，台商投资区农林水局的执法人员，也对324国道洛阳镇下曾村路段的三家草莓园进行了突击检查，没有发现违规使用催熟剂的现象，三家草莓园随机抽检的草莓样本，农药残留检测结果也全部合格。

采访中，大部分草莓种植户都告诉记者，只要日照充足，草莓在光合作用下会自然成熟，没必要使用催熟剂，如果频繁使用催熟剂，反而会“拔苗助长”，使得草莓减产，得不偿失。

记者从泉州市农业局了解到，膨大剂、催熟剂都属于植物生长调节剂，也称为植物激素，在自然界中广泛存在，在现代农业生产中广泛应用。种植户所说的赤霉素920，也是植物激素的一种，具有促进种子发芽和植物生长、提早开花结果等作用，被广泛应运在多种蔬菜瓜果上。

目前，农业上使用的植物激素，国家是允许的，但必须严格按照说明书，不能过量使用。为了确保农产品安全，市农业局正在开展质量安全专项整治，对全市农产品生产基地的蔬菜水果，进行农药残留抽检。但由于种种客观因素的制约，植物激素并不在抽检项目中。

那么，种植草莓的过程中有没有必要使用激素呢？专业人士表示，只要在正常的剂量范围内，是允许使用的。正规产品的包装上，都有使用说明，按照说明去施药，是一个比较安全的做法。但刚施药后的草莓，是不能马上食用的。

专家认为，草莓在用药后一夜变红的说法并不科学，使用高剂量的激素，草莓农户需要花费较大的经济成本，实在得不偿失。

泉州市农科所植物保护学博士 杨意伯目前医学上是还没有报道我们食用的膨大剂、催熟剂对人体有什么副作用，但是我认为在这些激素当中，使用的助溶剂，助溶剂可能会含有苯类的那些物质，这些助溶剂就可能对我们人体健康造成一定的危害。

广角君教你如何识别

消费者辨别激素草莓可通过观察和品尝，激素草莓色泽不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明；激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多；正常草莓甜度高且甜味分布均匀，激素草莓吃起偏软、寡淡无味、闻着不香。

除此之外，消费者可去药店购买小苏打粉，将水果蔬菜泡在小苏打水里半小时至一小时，就能消减农产品上的农药和激素残留。