紫山集团在做好疫情防控措施的前提下,有序开展复工复产。本报记者 张旭 摄
一条江水蜿蜒东去,千亩蘑菇种植园分列两岸,绿意掩映下,种植园里人影若隐若现,一筐筐刚刚采摘的蘑菇正在被迅速运到厂区,分拣、清洗、腌制、装罐……2月19日,一个上午过去,这一批蘑菇将会被制成速食罐头,远销日本、欧洲,同时带有蘑菇鸡肉的自热米饭也正在批量出厂,即将运往抗疫一线。
这里是福建漳州九龙江畔,罐头生产的龙头企业紫山集团坐落于此。
“受疫情影响,方便食品销量暴增,我们从2月8日起就想方设法复工了,在严格采取防疫措施的前提下,紧急调整生产线,全力保障自热米饭、自热面的供应。”集团总经理洪水河说。干净整洁的车间里,数十名工人正在分拣、清洗蘑菇,快速而熟练。
“最近我们都在学自热米饭的配菜制作,这比以前单纯的罐头封装可难多啦!”工人陈大哥来自漳州龙海市,复工前一天,洪水河就亲自给他打电话,请陈大哥第二天开始上班,“这有啥犹豫的,给抗疫前线供餐,值!”由于订单量剧增,陈大哥几乎每个晚上都要加班两个小时,十几天下来,加班费也多了近2000块。
早上8点,车间生产线刚刚启动,洪水河就在办公室里待不住了,穿好防护服、戴好口罩、经过一道道消毒程序,直奔车间,“每天都要来车间看看,食品关乎大家的健康,大意不得。”面对着海量的订单,洪水河心里略显着急,但看着生产线有条不紊,悬着的心又稍稍放下些,“车间里都是在这儿工作好几年的老伙计了,从罐头生产线转到自热米饭生产线,一教就会,放心!”
复工近两周,已经有850多人返岗工作,其余尚在外省老家的350多人也将在疫情缓解后返厂,“员工一个都不能裁,现在日产3万多份方便食品、50多吨罐头,发挥产能75%,等大家都回来了,我相信能全面复产!”谈起生产计划,洪水河信心满满。
不久前,洪水河接到漳州市政府通知,市里出台18条措施支持企业渡过难关,提出“返还不裁员企业的50%失业保险费”以及“给予企业春节用工奖补”,洪水河着实高兴了几天。“稳生产,保用工,这就是我们闽商的责任!”洪水河说。
(转载自2月26日《人民日报》14版)
责任编辑:唐秀敏
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