端午节临近，为进一步加强食品安全监管，让市民吃上“放心粽”，近日，漳州市市场监管局组织开展了粽子产品监督抽检工作。截至6月7日，共抽检43批次，合格43批次，合格率100%。
据了解，本次抽检范围覆盖了芗城、龙文、龙海、漳浦、诏安、东山和台商投资区等多个县区，抽样场所涉及生产、流通、餐饮等环节。其中生产环节共抽检8批次；流通环节主要针对永辉超市、沃尔玛、大润发、新华都等大型商超，共抽检20批次；餐饮环节抽检对象主要为肉粽店、小吃店、包子店等，共抽检15批次。
粽子产品的检验项目涵盖了苯甲酸、山梨酸等食品防腐剂；糖精钠、安赛蜜等甜味剂；菌落总数、大肠菌群、霉菌或商业无菌等微生物指标，较为全面地反映了抽检产品的质量问题。
监管部门提醒消费者，如发现购买的粽子或生产经营粽子的单位存在食品安全问题请拨打12315进行投诉举报。（记者 陈铃清）
责任编辑：唐秀敏
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粽子产品
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