冬至将至,漳州天气渐寒。漳州本地的水果、芋头、茶叶等“冬货”迎来了丰收季。“冬货”市场热度不断上涨,进入了“产销两旺”模式。
最是橙黄橘绿时
眼下正是柑橘成熟的季节。芦柑、蜜桔、沃柑、红美人、耙耙柑……漳州各大果园内满目金黄,硕果累累,一颗颗圆润饱满的柑橘果实挂满枝头,散发出阵阵诱人果香。
长泰芦柑果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、香味浓郁,长泰岩溪芦柑更是有“柑中之冠”之美誉。一大早,长泰区岩溪镇五四农场的农户们手拿剪刀在农场里穿梭、采摘、转运。现场一派喜获丰收的“甜蜜”景象。“我们农场种了400多亩芦柑,今年产量约有五六十万斤。11月底开采,12月中下旬基本采收完成,现在开始到明年春节都是销售旺季。”五四农场场长蔡惠生说。
“今年的芦柑品质高于往年,大果率高。直径8厘米以上的特级果以及直径7.5厘米以上的一级果更多,果实糖度12度以上的占80%~90%。这主要与采收期光照充足,芦柑生长前期雨水充沛有关。”长泰区农业经济作物站站长薛卫东表示。直径8厘米以上的芦柑特级果采下后,被包装成箱作为礼品果出售,一箱10斤左右,价格为60元/箱。“目前卖得最多的是礼品果。岁末年终,很多漳州人喜欢将长泰芦柑作为伴手礼送给亲朋好友。不到一个月时间,我们农场的礼品果已经卖了两三万箱,基本上卖完了。”蔡惠生说。
香芋田里话丰收
除了芦柑,长泰还有一种当季的名优特产正在热销,那就是石铭芋头。石铭芋头产于长泰区岩溪镇石铭村,因而得名“石铭芋”。石铭村位于海拔一千多米的梁冈山下。梁冈山清泉滋润、富含矿物质。优良的生态环境,使得石铭芋肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、风味独特。
石铭芋每年农历8月开始成熟,农历10月起到次年春节这段时间,芋头水分含量低、保质期延长,是其品质最佳时期和销售旺季。挖刨、分拣、装筐、晾干……近段时间以来,在石铭村的芋头种植区,总能看到农户们三五成群,忙得不亦乐乎。文贵果蔬专业合作社是村中的“芋头大户”,芋头种植面积将近500亩。“今年芋头亩均产量约3000斤,一个芋头重量可以达到2~3斤。”合作社理事长王文贵告诉记者,“虽然受6月、7月台风的影响,今年产量稍低于去年,但价格没有太大变化,售价为6.5元/斤。近年来石铭芋行情越来越好,到了春节货源紧张,还会涨到7元/斤。”
目前,石铭芋主要销往厦门、漳州、泉州等地及江浙一带,本地与外地销量各约占50%。该村还开拓了电商销售渠道,占总销量的30%左右。“现在我们村芋头的知名度打响了,销量很不错。漳州和周边城市的人都会开车前来购买。他们往往都是几十箱甚至成百箱地买。”王文贵透露。
一盏冬茶满园香
一年有四季,茶一般分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶。那么,你听说过“第五季”茶吗?最近,南靖县奎洋镇罗坑村的茶园在冬日里迎来“第五季”茶叶采收季。
“‘第五季’茶就是冬茶,又叫冬片、雪片。我们村海拔300多米,比起其他地方的茶园不算高,入冬后不会太冷,没有霜冻,因此适合冬茶生长。”罗坑村党支部书记庄连发介绍道。据了解,罗坑村全村共种植了约800亩冬茶,有金萱茶、金观音等品种。“冬茶是大自然的馈赠。去年下半年较为干旱,而今年下半年雨水丰沛,村里冬茶的产量比去年翻了一倍,价格也水涨船高,约为40~50元/斤。”庄连发表示。
俗话说,物以稀为贵。相较春茶、秋茶,冬茶虽产量低,但香气高扬,因其独特的茶香被人们形容为“冷香”。加上口感上适口且轻柔,冬茶深受茶友喜爱。因此,冬茶一上市就十分畅销。罗坑村茶农庄德仁家中种了10亩金观音冬茶,他笑道:“今年我家冬茶产量将近1000斤,粗加工成毛茶后,天天都有人上门来买。大部分是漳州本地和泉州安溪、龙岩永定等地的茶商。这些冬茶不到10天就都卖完了。”
■记者 王怡婧 通讯员 陈秋香
责任编辑:唐秀敏
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