蔬菜贵过肉市民大呼吃不起 元宵后菜价或降价

23.6元/公斤的空心菜，39.6元/公斤的甜豆，59.6元/公斤的新鲜芦笋，71.96元/公斤的香菜……这是今年春节期间延城各大超市、菜场蔬菜的价格，你能相信吗？

“蔬菜太贵，有的超过肉价了！” 今年春节，菜价成了热门话题，不少市民吐槽：“这年头，蔬菜比肉还贵，只好吃肉了。”如今长假结束，不少市民最关心一个问题——蔬菜价格还会居高不下吗？

14日，记者走访了市区多家超市、农贸市场，发现正月初八过后，部分蔬菜价格已有所回落。上海青、大白菜、莴笋、白萝卜等多数常见蔬菜价格与节前相差不多。但香菜、新鲜芦笋、菜椒等蔬菜价格仍维持在较高水平。

市民：蔬菜再不降价都吃不起了

“以前过年物价也涨，但今年蔬菜价格涨得真是太离谱，再不降价都吃不起了。”市民陈阿姨说，由于自己居住的小区离农贸市场较远，以往她一次会买好几天的菜，吃不完的蔬菜常常腐坏浪费。现在高价格的蔬菜，也让她改变了此前买菜的习惯。像陈阿姨这样的市民并不少，这半个月来，许多市民每天会对家庭所需的蔬菜品类和重量进行仔细考量。

还有一些市民，则是有意减少了对蔬菜的需求量，而选择用吃水果的方式替代维生素的补充。“春节期间大鱼大肉，想吃点蔬菜，可一看近来的菜价，想想还是多吃点水果好了。”市民张阿姨表示。

“现在的菜比肉还贵！自己家有空地，种一点吃。”家住城郊的卢先生也算“未雨绸缪”，早在春节前，他就种上了香菜、上海青、葱等日常必需的蔬菜。

罕见寒潮天气导致菜价暴涨

据了解，受罕见寒潮天气影响，节前市场菜价已呈逐步上涨之势。节日期间，这股势头更是达到了顶峰。

“天气太冷，一部分蔬菜会被冻坏，蔬菜产量有所下降。”据有关专家介绍，节前寒潮使蔬菜运输成本增加，上市量减少。随着春节临近，消费者需求也不断增加，因此导致价格不断上涨。

“这两天，大多数蔬菜价格已经有所回落，随着春节消费高峰过去，预计元宵后能基本恢复正常价格。”延城一超市负责人魏耕汉告诉记者，春节期间蔬菜价格涨幅明显，主要是受极端天气影响。接下来若天气情况稳定，菜价将会逐步回落。

魏耕汉提醒，近段时间，市民可选购一些在大棚内种植的蔬菜品类，其价格涨幅相对不明显。

可选购平价商店的平价蔬菜

“上月25日起至本月底，我们在城区确定4家超市10个门店为政府指定的平价商店销售点，以政府补贴的形式，稳定春节期间物价。”市物价局相关负责人告知，蔬菜价格上涨期间，市民可优先选择前往永辉超市（体育公园店、东溪店）、裕达百姓超市、星光量贩超市以及夏商百货集团（梅园店、创世纪店、嘉联店、胜利店、新建店、怡景店）10个平价商店，购买指定的平价蔬菜。各门店销售的平价蔬菜种类不一，包括上海青、大白菜、包菜、花菜等，每公斤补贴1元。同时，市民也可自行关注各大门店外和销售区挂牌公示销售的平价肉类、蛋品。

☉吴建琼 文/摄