茶香水美路更宽——走进第十四届海峡两岸茶博会

一位台湾参展商（左）在介绍公司生产的特色茶具。 本报记者 王毅 摄

一位台湾参展商（左）在与客商泡茶交流。本报记者 王毅 摄

台商台企踊跃参会

17日，在第十四届海峡两岸茶博会台湾馆75号展位前，一名身穿蓝色马甲的台湾老人正热情地用高山茶招待来自各地的客商。老人是台湾南投县农业合作社联合社总经理林国梁。这是他第11次参加茶博会。此次他带了23家台湾企业来参展。

受疫情影响，一些台湾客商无法参加，林国梁的武夷山之行也不容易，路上耽搁了20多天，但是他没有打退堂鼓。“从2007年参加首届茶博会开始，我基本上每年都参加，因为茶博会为我们南投县茶叶推广营销提供了一个好平台。”林国梁说。

在林国梁的家乡南投县，茶叶产量占到台湾茶叶总产量约六成。“南投也是山区县，与武夷山地理条件类似，茶产业是当地的主导产业，虽然两岸茶品类不同，但是两岸茶人齐聚武夷山，可以互相交流茶文化，推动茶产业发展。”林国梁说。

此次参加茶博会，让林国梁感受最深的是新投用的武夷山茶旅小镇。这个总建筑面积11.2万平方米的新展馆让他有了新的期盼，他希望这个展馆可以作为未来两岸茶叶展示交易中心，打造永不落幕的茶博会，惠及两岸茶商、茶农、茶企。

“两岸茶产业应该进一步深化交流合作，比如，武夷山有海峡两岸茶博会，台湾也有世界茶业博览大会，以茶为媒，以茶促融，双方多交流、多合作，让更多人品鉴茶香茶韵。”林国梁说。

台湾企业在参展方式上各显其能。“我们协会派出茶叶、茶器、茶点等11家企业代表参展，帮助不能到场的会员企业共同推介。”已是第6年带队参展的台湾农业技术交流协会副会长黄志伟说，“我们希望台湾茶能搭上茶博会的快车，通过这个平台链接全球贸易。”

据主办方介绍，虽受疫情影响，但是台商台企参展参会十分踊跃，本届茶博会主办单位10个，台湾业者就占了一半，台湾馆参展企业达89家，冻顶乌龙茶、东方美人茶等台湾茗茶一一亮相，为茶博会增添了浓郁的“台味”。

让茶博会永不落幕

2001年，武夷山市民间斗茶赛首次举办。时至今日，这项盛事已经发展为海峡两岸的民间斗茶活动，成为茶博会的重头戏之一。

武夷山茶业同业公会会长刘国英介绍说，虽然受疫情影响，今年来参加斗茶赛的台商少了，但是台商仍然寄送了10多份参赛样品，其中代表台湾东杰茶园参赛的台湾乌龙茶荣获银奖。

“近年来，海峡两岸茶博会的规模、效益和影响力都不断扩大，对台商台企的吸引力也越来越大，两岸茶人交流互鉴的初心永远不变。”台湾茶商业同业公会联合会总干事陈柔含说。

从2007年首届茶博会开始，走过了13个春秋，茶博会也在与时俱进。“云上茶博会”是本届茶博会的推陈出新之举，将茶博会搬上了互联网，打造永不落幕的茶博会，只要手机扫码，就可进入“云上茶博会”。平台分为一馆二区八段锦平台，一馆（“云上茶博会馆”），二区（智慧云展区、请到武夷来吃茶展区），八段锦（走茶道、鉴茶树、学制茶、观茶艺、赏斗茶、品茶宴、看印象、住茶宿等线上体验）。

据武夷山市负责人介绍，平台还有“互联网+斗茶”等线上互动活动，吸引更多游客参与茶事活动。同时，南平整合全年茶事活动，做到每季有主题、月月有活动，游客只要点击“请到武夷来吃茶”子项目，吃茶地图、吃茶活动等一目了然，让茶博会体验活动“永不落幕”。

同时，两岸茶人也在研究线上消费。在台湾宝珍茗茶展位，只需打开微信，扫一扫小程序二维码，即可进入线上商城选购产品。“为了应对疫情对线下商贸往来产生的影响，今年3月我们着手研发小程序，并在茶博会前正式上线，方便大陆经销商、顾客进行线上购买。”企业负责人钟宝珍说，打通便捷的线上销售渠道，能够加强与客户的联系，让展会产生更深远的影响。

探索融合发展新路

在茶博会期间举办的第三届海峡两岸茶文化研习营上，福建长泰明欣农业开发有限公司副总经理曾冠颖带领15位在漳州发展的台商参会。“借助茶博会契机，我们带台商台企来武夷山‘寻根’，不仅要了解岩茶制作技艺，感受茶文化氛围，同时和当地茶企沟通交流，把两岸共同发展的路子越走越宽。”曾冠颖说，作为在福建扎根的台商，他们希望能够借助茶产业的平台，吸引更多台湾青年到大陆来，在茶文旅融合、文创设计等方面助推茶产业转型升级。

从4年前以台湾茶企身份参展，到今年跟随三明市大田县“大田美人茶”公共品牌组团参展，台商彭安源格外激动。“借助茶博会这个大平台，我们希望能够学习借鉴武夷山茶企关于生态有机茶园管理和企业经营方面的经验。”来自台北的彭安源一家把台湾东方美人茶带到了大田县，带动当地茶农种植茶叶上万亩。2015年，大田县打出“大田美人茶”公共品牌，让来自宝岛台湾的茶叶品种实现了本土化。如今，彭安源希望通过茶博会广交朋友，向更多优秀的业内同行取经，实现品牌宣传、经营管理理念的再一次“碰撞”。

随着茶业全产业链的发展，“茶文旅+康养”融合发展成为新的焦点。在第五届两岸养老与健康产业论坛上，两岸养老健康领域的专家学者围绕社区养老、居家养老、中医健康等主题交流探讨。“武夷山有好茶，有优质的空气和生态环境，非常适合面向中高端市场发展老年研学。”台湾青年之家会长郑明嘉认为，随着人口老龄化进程的加快，大陆“乐龄”产业或将成为新蓝海。“自然资源得天独厚的武夷山为老年人提供舒缓身心、进行户外拓展、学习技能的康养场所，前景不可限量。”

同样相中了闽北良好的生态环境，从事康养产业多年的台商、福建省海峡两岸经济发展联合会副会长林樽计划在南平光泽，按照“台湾精致农业+康养”的模式打造康养中心。“台湾在养老产业方面有先进的管理理念，借助茶博会平台，我们共同探讨深化康养产业，不仅可以交流互鉴，还能寻求协作共赢，实现养老产业的资源整合。”林樽说。