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网上发众筹 开起平潭石厝民宿

在民宿的院子里,游客可边赏花边望日落月升  

迎着徐徐清风,驶上蜿蜒的小路,拐过几个弯,就来到了位于澳前镇寨顶村的“清境·石厝”民宿。在客厅里,来自波兰和英国的几位友人正和“清境·石厝”民宿的负责人林熙云一起喝茶聊天。

“‘吃住行游购娱’是游客对城市基本体验。”林熙云说,我想先从民宿入手,再搭配其他服务,让外地游客来平潭游玩能够得到更好的体验。

展现家乡

受到启发开起民宿

在林熙云读小学时,他的老师就经常带着学生去平潭的各个景点游玩。“那时候,老师经常跟我们讲景点的故事,回家后就会要求我们写一篇作文。”林熙云说,慢慢地,我发现原来平潭这么好玩,这么美丽,那时开始,我就想,有一天要把平潭推介出去,让更多的人知道这儿。

工作后,林熙云虽然在外地从事技术研发类的职业,但一直没有忘记推介平潭一事。他说:“那时候的我只知道要做平潭旅游,但还没想好具体项目。”

有一次,林熙云在电视上看到了莫干山“洋家乐”的故事,兼具豪华住宿享受和浓厚乡土气息的模式,让他的心里萌生出这样一个想法,平潭的石头厝资源不可多得,何不试着做民宿呢?

选址落定

花费大量精力进行改造

说做就做,林熙云在网上发起众筹,寻找合伙人一起开发平潭石头厝。他说:“光是选址就去了平潭很多地方,看了20多个点,最后才定在寨顶村,选址完成后就对石头厝进行改造。”

如今,改造后的“清境·石厝”民宿由两座石头古厝改造而成。房前屋后,一石一木,皆是风景。这里三面环海,视线通透,不仅能看到素有“白金海岸”之誉的坛南湾,还能欣赏到海坛古城大片的仿古建筑群。

在院子里,可望日落月升,可赏星辉海涛。走在清幽的小径里,看着整洁干净的石厝,任谁也想不到,这里曾杂草遍布、碎石满地。历经了三年多的规划、设计、改造,原先无人居住、破败不堪的石厝摇身一变成了旅游者休闲散心的好去处。

据林熙云的合伙人林风介绍,早期,民宿所在的位置不仅没水没电,连路都是坑坑洼洼的泥土路。“我们请来工人打水井、牵电线、修水泥路,为了保持石厝最原本的样子,我们对房子进行加固。”林风说。

“原来的石头全都保留,石头里面的灰抠掉,填上水泥,重新接线路。新接的线路全部不外露,隐藏起来。”林风表示,每个房间的门、窗都是去厂家定制实木制造,力求让石厝能有原生态的面貌。

标准配备

按四星酒店标准进行配置

“清境·石厝”民宿共有14个房间,另加一个大通铺,分为大床房、亲子房、豪华客房等多种类型。房间的门牌号由民宿的员工手工制作,房间里的被套、床单、床垫等也都是按照四星级酒店的标准精挑细选出来,力求让顾客能够有最好的享受。

民宿内视野最好的房间为“船长房”,单间标价在旺季时甚至达到1288元,房间里可以边泡澡边看海,这也是平潭首家千元民宿。“民宿里一百到几百的价位都有,可以满足不同人士的要求。”林熙云说。

“吃住行游购娱环环相扣,其中的某一环做的不好,便会影响到游客对平潭的印象。”林熙云说,游客来平潭,我们帮忙制定游玩线路,免费提供自行车,还可以推广平潭的海鲜、土特产、纪念品等。而在游客看完平潭美景后,民宿又让他们有个舒适的地方可以去。

过些日子,林熙云打算做完手上的技术开发、完成市场推广后,便全身心投入到平潭的民宿事业和旅游发展。

责任编辑:赖志昌

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